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Depending on the sugar content of the liquor you choose, you can use more or less than the stated half-shot of sugar syrup: an amaretto sour, based on the amaretto liqueur (minimum 100 grams of sugar per liter) will clearly require less than a half-shot of sugar syrup, whereas a rye whisky sour may require more sweetening.
根据不同的含糖量的酒,您可以使用多于或少于规定的一半拍摄的糖浆:一份杏仁酸,基于杏仁利口酒(每公升最低100克糖)显然将需要至少半盎司的糖浆,而黑麦威士忌酸可能需要更多的甜味剂。
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This is no where near the 1914 Straub recipe of a dash of Amer Picon, 1 dash maraschino, jigger French vermouth, and jigger rye whiskey, all stirred.
这和1914年Straub版的配方将少量苦皮康、一点黑樱桃酒、 1/2杯法式苦艾酒和1/2杯黑麦威士忌一起搅拌完全没有相似之处。
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Gimme a rye-high," he said to the servitor."
给我一杯高度黑麦威士忌。
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Old Overholt is an American straight rye whiskey.
这是一种美国黑麦威士忌。
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He drank a cup of the ryes and chased it with water.
喝了一杯黑麦威士忌,他接着又喝一杯水。
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Many Canadians refer to their indigenous whisky as" rye", this despite the fact it is distilled
很多加拿大人把加拿大威士忌称作是黑麦威士忌,尽管这种威士忌中只包括少量的黑麦。
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The drink may also be made with rye whisky or brandy or rum: the original recipe was for equal amounts of peach brandy and brandy.
也可与黑麦威士忌,白兰地酒或朗姆酒:原来的配方是同份的蜜桃白兰地酒和白兰地。
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Many Canadians refer to their indigenous whisky as" rye", this despite the fact it is distilled with a relatively small percentage of rye grain.
很多加拿大人把加拿大威士忌称作是黑麦威士忌,尽管这种威士忌中只包括少量的黑麦。
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Rye whiskey must contain at least 51% rye grain, and bourbon must contain at least 51% corn.
黑麦威士忌至少需含51%的黑麦谷物。波旁威士忌必须包含至少51%的玉米。
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Rye whiskey is called "rye" and Scotchwhiskey "Scotch".
黑麦威士忌被称为&黑&与苏格兰威士忌&苏格兰&。
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Bourbon:波本威士忌
威士忌是以大麦、黑麦、玉米等为原料,经过发酵蒸馏后放入木制的酒桶中陈化而酿成的一种最具代表性蒸馏酒. 市场的销售量很大. 威士忌酒的产地很广,制造方法也不完全相同. 从原料分,威士忌有"麦芽威士忌"(MALT,苏格兰威士忌和爱尔兰威士忌二种);"波本威士忌"(BOURBON);"玉米威士忌"(CORN)三种.
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Jack Daniel:(杰克丹尼斯)
其名品有四玫瑰(Four Roses)、杰克.丹尼斯(Jack Daniel). 1.纯威士忌(Straight whiskey)是指不混合其它威士忌或谷类制成的中性酒精,以玉米、黑麦、大麦或小麦为原料,制成后贮放在炭化的橡木桶中至少两年. 此酒又细分为四种:(1)波本威士忌(Bourbon Whiskey).
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maraschino:黑樱桃酒
梦露和几名女孩偷偷把酒带上火车,目的就是要喝到这款"Manhattan". 有趣的是,有繁华的"Manhattan"就有贫困的"Brooklyn"(布鲁克林,纽约市最贫穷的城区,拳王泰森的出生地). 而后者是用黑麦威士忌和黑樱桃酒(Maraschino)调成,颜色更深,味道也更劲.
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rye:黑麦威士忌
12.黑麦威士忌(Rye) 黑麦威士忌是用黑麦作原料酿制而成;产于美国;酿造的历史早于波本威士忌,主要的产地是潘辛维尼亚州和马利兰州. 其原料中必须51%是黑麦,其余部分是玉米和小麦. 酒液呈琥珀色,味道与波旁威士忌不同,
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Rye Whiskey:黑麦威士忌
(2) 黑麦威士忌(Rye Whiskey) 也称裸麦威士忌,是用不得少于51%的黑麦及其它谷物酿制而成的,酒液呈琥珀色,味道与波旁威士忌不同,具有较为浓郁的口感,因此不太受现代人的喜爱.
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Rye Whiskey:裸麦威士忌
加拿大威士忌主要由黑麦、玉米和大麦混合酿制,是不折不扣的谷物威士忌,几乎所有的加拿大威士忌都属於调和式威士忌,以连续式蒸馏制造出来的谷物威士忌做为主体,再以壶式蒸馏器制造出来的裸麦威士忌(Rye Whiskey)增添其风味与颜色.
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Rye Whisky:黑麦威士忌
如Tullamore Dew、Old Bushmils、John Jameson等;美国产威士忌根据酿造方法大体上分为3种:纯威士忌,由玉米含量为51%以上的波本威士忌(Bourbon Whisky)、黑麦含量为51%以上的黑麦威士忌(Rye Whisky)、玉米含量为80%以上的玉米威士忌(Corn Whisky)组成,
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straight whiskey:纯威士忌
1.纯威士忌(straight whiskey)是指不混合其它威士忌或谷类制成的中性酒精,以玉米、黑麦、大麦或小麦为原料,制成后贮放在炭化的橡木桶中至少两年. 此酒又细分为四种:(2)黑麦威士忌(rey whiskey)是用51%以上的黑麦及其它谷物制成的,颜色为琥珀色,
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Them good old boys were drinkin' whiskey and rye:那些昔日的好男孩喝着威士忌和黑麦酒
可是那潮流已经干But the levee was dry. | 那些昔日的好男孩喝着威士忌和黑麦酒Them good old boys were drinkin' whiskey and rye | 唱着"今天我就将离开And singin', "this'll be the day that I die.
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Them good old boys were drinkin' whiskey and rye:他们好老男孩饮酒威士忌和黑麦
But the levee was dry.但大堤未干. | Them good old boys were drinkin whiskey and rye他们好老男孩饮酒威士忌和黑麦 | And singin, thisll be the day that I die.而唱,可等到我thisll死.