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Marinated goats cheese with rosemary, thyme and roasted garlic served with sweetened quince paste, water wheel crackers and muscatels $18
用迷迭香、百里香和烤过的大蒜腌山羊奶酪，配甜温柏（一种介于梨和苹果之间的水果）酱，苏打饼干和麝香葡萄酒。
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Marinated goats cheese with rosemary, thyme androasted garlic served with sweetened quince paste, water wheel crackersand muscatels $18
用迷迭香、百里香和烤过的大蒜腌山羊奶酪，配甜温柏（一种介于梨和苹果之间的水果）酱，苏打饼干和麝香葡萄酒。
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Sauternes：索泰尔纳
意大利麝香或者亚历山大麝香. 同家族::这两种葡萄同属于麝香葡萄大家族. 在法国,它的另一称呼为"麝香梨"( muscadelle)--波尔多地区的称呼是 索泰尔纳( Sauternes). 另外一个称呼来自于法国西南部,名为里沃萨尔特麝香(musca ...