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In the Eines pack,you will find the necessary tools for spherification:syrings for measuring out the drops that produce spherifical caviar,dosing spoons of different diameters for making ravioli,gnocchi or spherical balloons;and collecting spoons,used to rinse the preparation once it has been submerged in the calcic bath.
首先，形状和尺寸就有严格的规定，最合适的工具必须选择：注射器不被用来做球状的鱼子酱。还有大量的准备（迷你小球体，馄饨，马铃薯饼，气球等），做的汤匙将会被用到。汤匙被用来移动和清洗化盆里的球体准备物质。
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latke：马铃薯饼
latitudinous 纬度的 | latke 马铃薯饼 | latria 天主礼拜
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latria：天主礼拜
latke 马铃薯饼 | latria 天主礼拜 | latrine 厕所
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latitudinous：纬度的
latitudinarianism 自由主义 | latitudinous 纬度的 | latke 马铃薯饼
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calamari rings：乌贼圈(花枝圈)
Potato Cake 马铃薯饼 | Calamari Rings 乌贼圈(花枝圈) | King Prawns 明虾
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Margarita Pizzas：玛格丽特比萨
Latkas 马铃薯饼 | Margarita Pizzas 玛格丽特比萨 | Roast Chicken 烤鸡