- 更多网络解释与餐前开胃菜相关的网络解释 [注:此内容来源于网络,仅供参考]
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entree;main course:正/主菜
餐前开胃点心 appetizer | 正/主菜 entree;main course | 附菜 side dish
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Horsd'oeuvre:餐前小吃
自助晚餐:Buffer dinner | 餐前小吃:Horsd'oeuvre | 餐前开胃菜:Appetizers
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Sicilian:西西里
这是义大利西西里(Sicilian)地方的料理,甜甜酸酸的口感,很适合当作餐前的开胃菜. 糖与醋的比例可以依自己的喜好斟酌调整,喜欢甜一点的就多放点糖、少放点醋.
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Appetizers:开胃菜
通常一餐完整的西餐主要由以下几部分组成: 一、 开胃菜(Appetizers) 也称作开胃品、头盘、头盆或餐前小食品,是西餐的第一道菜. 数量较少,质量较高,装饰精美,口味以酸、咸为主,清新爽口,色泽鲜艳,具有开胃和刺激食欲的作用,