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Counting method of microorganisms in environment;②preparation of smears for observing forms and structures of bacteria、Actinomyces、yeasts and molds, methods and technologies of staining and oil immersion objective;③cell counting techniques and microscope examination techniques;④preparation of microbic media and sterilization techniques;⑤aseptic operations and microbic inoculation methods ;⑥technics of microbic separation、purification and cultivation;⑦physiological and biochemical reactions of microorganisms and the microbial examination techniques of food sanitation to strengthen students the operation techniques.
课程内容：本课程实验内容包括：①环境中微生物检测计数；②细菌、放线菌、酵母及霉菌细胞形态、结构的制片，染色和显微镜观测，油浸物镜的使用技术；③细胞计数技术和显微测量技术；④微生物培养基制备、压力蒸气灭菌技术；⑤无菌操作技术、移种技术；⑥微生物分离、纯化和培养技术；⑦微生物的生理、生化反应及食品卫生微生物检测技术等旨在加强学生微生物学的操作技术。
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prospect：勘探
由1982年第410号法律公告修订)"放射性矿物"(radioactivemineral)指附表所指明的任何物质;"物质"(substance)指任何天然或人工的物质,不论是固体或液体形态,或气体或蒸气形态,以及包括任何制成品或经过人工处理或工序的任何物品;"勘探"(prospect)指查探任何放射性矿物,