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The hemagglutinin in kidney bean is one kind of protein which can agglutinate animal's ery- throcyte.
菜豆凝集素是一种能使动物红细胞凝集的蛋白质，是菜豆引起食物中毒主要的致毒物。
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It is the main toxin in kidney bean poisoning.
菜豆凝集素是一种能使动物红细胞凝集的蛋白质，是莱豆中毒主要的致毒物。
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Active Ingredients: Kidney Bean, Allantoin, Aloe Vera Leaf Juice, Maltodextrin and Menthol.
活性成分：菜豆，尿囊素，芦荟叶汁，麦芽糊精和薄荷。
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red kidney bean：红芸豆
多数是指从菜豆属(Phaseolus Vulgaris)如红芸豆(Red kidney bean)和金雀花(P.Communis)中提取的凝集素. 提纯后蛋白质含量多的称为PH A-P,它具有凝集红血球,促进淋巴细胞(主要是T细胞)的分化、成熟和分裂的作用.
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phantol; linalool：沈香醇
环巴比妥;巴比妥酸 phanodorn; cyclobarbitol | 沈香醇 phantol; linalool | 菜豆素 phaseolin
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scallion：葱
菜豆粥 三杯透抽 豉椒蛤蜊 鲫鱼丰胸汤 炸素卷 盐水虾 (salted prawns) 材料:芦虾(或草虾shrimp)10两(5/6 lbs)、葱(scallion)一支、姜两片 调味料:芥末酱1大匙、酱油3大匙、麻油半茶匙(sesame oil) 作法: 1.用剪刀先剪去芦虾的须足,
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crotin：巴豆毒素
血凝素是某些豆科、大戟科等蔬菜中的有毒蛋白质,这类毒素现已发现10多种,包括蓖麻毒素(ricin)、巴豆毒素(crotin)、相思子毒素(abrin)、大豆凝血素(soybean agglutinin)、菜豆毒素(phasing)等.
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phaseolin：菜豆素
沈香醇 phantol; linalool | 菜豆素 phaseolin | 菜豆苷 phaseolunatin
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phaseolunatin：菜豆苷
沈香醇 phantol; linalool | 菜豆素 phaseolin | 菜豆苷 phaseolunatin
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Stachydrine：水苏碱;脯氨酸二甲內盐;菜豆素
stablizer 稳定剂 | stachydrine 水苏碱;脯氨酸二甲內盐;菜豆素 | stachyose 野芝麻四糖;水苏四糖;菜豆糖