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The great invention of combining together coffee, zabaglione cream, and chocolate: This is the true innovation in Tiramisu'. The first clue is by the famous Italian gastronome Giuseppe Maffioli. In his book "Il ghiottone Veneto", first published in 1968, he talks extensively about Zabaglione custard.
很多人都知道 Tiramisu 在意大利语中的意思的"使人振奋"的意思，而这个甜点的本身也是一样的，含有大量的鸡蛋，糖和咖啡因，是一个多层次的海绵蛋糕，很多人以为它来自塔斯卡尼，其实据书中记载，它其实来自特拉维索，且只有10年左右的历史。
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Short crust pastry filled with lemon flavoured patisserie cream ,topped withlight sponge and decorated with icing sugar.
柠檬鲜奶口味的蛋糕，顶部为一层糖粉条纹的薄海绵蛋糕。
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Short crust pastry filled with lemon flavoured patisserie cream, topped withlight sponge and decorated with icing sugar.
扎格拉柠檬蛋糕 Torta Zagara 柠檬鲜奶口味的蛋糕，顶部为一层糖粉条纹的薄海绵蛋糕。
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If you don't like pound cake, use a sponge cake, a butter cake, or even ladyfingers.
如果你不喜欢蛋糕，使用海绵蛋糕的奶油蛋糕，或者甚至ladyfingers 。
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Or sidle up to a deep-fried Twinkie, America's favourite shelf life-indeterminate sponge cake.
或者你也可以选择美国人最喜欢的必备的海绵蛋糕：油炸Twinkie。
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I've just found some sponge cake.
我找到一些海绵蛋糕。
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What's your sponge cake like?
你们的海绵蛋糕怎么样？
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Making a Sponge Cake is quite different from the Butter Cake.
海绵蛋糕的做法是与牛油蛋糕有点不同。
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JOCONDE : an almond sponge cake. This biscuit is named for the Mona Lisa.
乔孔达蛋糕：一种杏仁海绵蛋糕，是以蒙娜丽莎命名的。
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Good and simple choices and inviting to the taste bud is the Butterfly cake/ Gingerbread/ Spice cake/ Sponge cake, the list is endless.
良好的和简单的选择，并邀请到味蕾是蝴蝶蛋糕/姜饼/香料蛋糕/海绵蛋糕，名单是无止境的。
- 更多网络解释与海绵蛋糕相关的网络解释 [注：此内容来源于网络，仅供参考]
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angel cake：蛋糕
19世纪,一种只用蛋白,不用蛋黄做成的内心洁白如雪的天使蛋糕(angel cake)在美国流行开来. 天使蛋糕与一般的戚风蛋糕、重油蛋糕或是海绵蛋糕很不相同. 其色泽如雪花般洁白,其质地如棉花般轻软,只靠硬性发泡的鸡白、白糖和面粉制成的,
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angel cake：天使蛋糕
19世纪,一种只用蛋白,不用蛋黄做成的内心洁白如雪的天使蛋糕(angel cake)在美国流行开来. 天使蛋糕与一般的戚风蛋糕、重油蛋糕或是海绵蛋糕很不相同. 其色泽如雪花般洁白,其质地如棉花般轻软,只靠硬性发泡的鸡白、白糖和面粉制成的,
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angel food cake：天使蛋糕
(3)利用空气进行膨化的制品 天使蛋糕(angel food cake)、海绵蛋糕(sponge cake)等不用化学疏松剂的食品.
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Babism：巴布教(伊朗的一种宗教)
babirussa | 野猪(产于东印度) | Babism | 巴布教(伊朗的一种宗教) | babka | 巴布卡蛋糕(一种喝咖啡时吃的波兰海绵蛋糕)
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Cake mix：蛋糕粉
在大型超市里都有蛋糕粉买,海绵蛋糕粉的英文名是(SPONGE MIX FLOUR)通常已经是约拌好的粉末在里头所以只要和鸡蛋一起打发就行了,我买过一包贝蒂的蛋糕粉里有二小包粉可以做二个八寸蛋糕,大概二十几块港币.蛋糕粉(cake mix)有各种不同口味.
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sponge cake：海綿蛋糕
[商品简介]:海绵蛋糕,香草奶油装饰.海绵蛋糕(Sponge Cake)主要是利用鸡蛋打进空气,经过烘焙使空气受热膨胀而把蛋糕撑大. 这类蛋糕可以不加油脂,质地柔软故又称清蛋糕,是最早出现的蛋糕
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chiffon cake：雪芳蛋糕/戚风蛋糕
Mousse = 慕丝/慕思 | Chiffon cake = 雪芳蛋糕/戚风蛋糕 | Sponge cake = 海绵蛋糕
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Fondant：翻糖
覆盖在海绵蛋糕体上,再以干佩斯(GumPaste)、蛋白糖霜等制成各种形状的花朵,动物、蕾丝等作装饰,做出来的蛋糕就像一件装饰品一般精致、华丽. 材料:自制干佩斯(GumPaste)、翻糖(fondant),蛋白糖霜(royalicing)食用色素、白油、8寸海绵蛋糕.
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sponge：海绵蛋糕
槭风蛋糕的前身是海绵蛋糕(Sponge),它是种完全靠打发蛋(全蛋或是分蛋)来形成蛋糕组织孔隙的糕点,因此典型的海绵蛋糕材料只有蛋、面粉和糖这三样. 区别就在于海绵蛋糕的口感比槭风蛋糕更结实、更绵密,不过在吃的时候很容易噎着(和槭风蛋糕相较的话…
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SpongeCake：海绵蛋糕
1 海绵蛋糕(SpongeCake) 主要是利用鸡蛋打进空气,经过烘焙使空气受热膨胀而把蛋糕撑大. 这类蛋糕可以不加油脂质地柔软故又称清蛋糕,是最早出现的蛋糕. 常温:冬季可保存3天,夏季可保存1天. 最好低温冷藏.