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Essential oils from the dried rhizomes of zingiber officinale were extracted by supercritical-CO2 fluid(SFE-CO2 ),the flavonoids of essential oils were further extracted by solvent.
利用超临界CO2流体从干姜中萃取出姜精油，经过有机溶剂对其萃取使生姜黄酮进一步分离，采用大孔树脂为层析柱填充料对生姜黄酮进行纯化，得到纯度为72.3%生姜黄酮。
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Gas chromatography and mass spectrometry technique were employed to analyze the ginger oleoresin. This analysis resulted in the detection of 3 hitherto unknown natural compounds, 24 compounds previously reported as pungent compounds and 50 volatile compounds from ginger. The volatile compounds were mainly α-zingiberene (22.29%),β-sesquiphellandrene (8.58%),α-farnesene (3.93%),β-bisabolene (3.87%),α-curcumene (2.63%), which were mostly consisted of sesquiterpene hydrocarbons.
从姜油树脂中分析出77种化合物，其中挥发油成分50种，主要是α-姜烯(22.29%)、β-倍半水芹烯(8.58%)、α-法尼烯(3.93%)、β-没药烯(3.87%)和α-姜黄烯(2.63%)等倍半萜类化合物；姜辣素成分27种，主要成分为6-姜酚(9.38%)、6-姜烯酚(7.59%)和分析过程中由姜酚类或姜烯酚类化合物受热分解而形成的姜油酮(9.24%)。
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Curcuma longa：(姜黄)
2.2.2 姜黄(Curcuma longa)油化学成分的研究及姜黄油提取 超临界CO2提取姜黄油,其收油率是水蒸汽的1.4倍,生产周期只是旧工艺的1/3. 对所得的姜黄油进行GC/MS分离鉴定,其化学组成主要由姜黄酮等26个成分组成,其组成与水蒸汽的差不多.
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zingerone：姜油酮
7.对PG生物合成的影响CollierHOJ等报道,含有酚羟基的一些具刺激性的药物,有刺激PG合成酶的作用. 体外试验表明,姜油酮(Zingerone)对PG生物合成的刺激作用,以PGE2作检测标准计算,其SC50±se的浓度为0.041±0.002mmol/L,最大有效浓度为0.52mmol/L.
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Zingiber：姜属,蘘荷属
姜油酮 zingerone | 姜属,蘘荷属 Zingiber | 姜醇 zingiberol
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Zingiber：生
Zinfandel 金饭酒(一种葡萄酒) | zingerone 姜油酮 | zingiber (生
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Zingiber officinale：(生姜)
产品简介: 生姜(Zingiber officinale)又名姜、黄姜. 生姜以肉质根供食,除含碳水化合物、蛋白质外,还含有姜有姜辣素[姜油酚、姜油酮、姜烯酚和姜醇]等,因含有特殊的香味,可做香辛调料. 亦可加工成姜干、糖姜片、咸姜片、姜粉、姜汁、姜酒和糖渍、酱渍,
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denuded zone：(覆盖物)剥蚀区,(杂质)吸除区,洁净区
5、dehydrozingerone 脱氢姜油酮 | 6、denuded zone (覆盖物)剥蚀区,(杂质)吸除区,洁净区 | 7、Department of Zoology 动物学系