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Caerphilly:卡尔菲利干酪
卡尔菲利干酪(Caerphilly)它是一种威尔士全脂白干酪,口感温和、有点咸. 最开始卡尔菲利干酪被威尔士的矿工们当作盐来食用,当他们在炎热的矿井中汗流浃背地工作时,身上总会带些卡尔菲利干酪. 它不仅可以和葡萄、苹果一块食用,还能作为调料或搭配香肠食用
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Caerphilly:卡尔菲利干酪(一种威尔士全脂白干酪)
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