veal [vi:l]

veal的基本解释

n.

小牛肉

vt.

宰小牛

veal所属的单词分类

Food & Eating / 食物与饮食 [541]

salsa  ·  spork  ·  prime rib  ·  pork chops  ·  mochi  ·  meatloaf  ·  lima beans  ·  hot sauce  ·  dandelion greens  ·  caramel apple

与veal相关的网络例句 [注：此内容来源于网络，仅供参考]

Is this a piece of veal or is this a piece of veal?

这样是一块牛肉还是这样是一块牛肉？

Mushrooms,Beef Steak,Blue Crab,Chicken Breast,Chicken Drumstick,Clams,Cod Fish Filet,Duck Breast,Lamb Chop,Lamb Roast,Lobster,Merguez,Mussels,Oysters,Pork Chop,Pork Roast,Quail,Red Snapper Filet,Roast Beef,Kobe Beef,Salmon Steak,Sausage,Scallops,Sea Bass Filet,Shrimp,Squab,Tuna Steak,Veal Chop,Veal Roast,Anchovies,Cheddar Cheese,Brie,Goat Cheese,Gorgonzola,Green Olives,Mozzarella,Parmesan,Ricotta,Bacon,Black Olives,Black Truffle,Boiled Ham,Caviar,Vidalia Onion,Garlic,Foie Gras,Prosciutto,Rosemary,Red Onion,Sage,Salmon Roe,Scallions,Soy Sauce,Swiss Cheese,White Truffle,Onion

蘑菇，牛排，蓝蟹，鸡胸肉，鸡腿，蛤蜊，鳕鱼，鸭胸，羊排，烤羊肉，龙虾，阿拉伯香肠，贻贝，牡蛎，猪排，烤猪肉，鹌鹑，红鲷鱼，烤牛肉，神户牛肉，鲑鱼排，香肠，扇贝，鲈鱼，虾，乳鸽，金枪鱼排，小牛肉排，烤小牛肉，凤尾鱼，切达干酪，奶酪，山羊奶酪，戈贡佐拉干酪，绿橄榄，意大利白干酪，意大利干酪，意大利奶酪，培根，黑橄榄，黑块菌，煮火腿，鱼子酱，甜洋葱，大蒜，鹅肝，火腿，迷迭香，红洋葱，鼠尾草，鲑鱼子，大葱，酱油，瑞士奶酪，白松露，洋葱

Blue Crab,Duck Breast,Lamb Chop,Lamb Roast,Lobster,Merguez,Mussels,Octopus,Oysters,Quail,Kobe Beef,Scallops,Squab,Tuna Steak,Veal Chop,Veal Roast,Cardamom,Brie,Gorgonzola,Lychee,Parmesan,Black Truffle,Caviar,Foie Gras,Hungarian Paprika,Nutmeg,Vanilla,Prosciutto,White Truffle

蓝蟹，鸭胸，羊排，烤羊肉，龙虾，阿拉伯香肠，贻贝，章鱼，牡蛎，鹌鹑，神户牛肉，扇贝，乳鸽，金枪鱼排，小牛肉排，烤小牛肉，豆蔻，奶酪，戈贡佐拉干酪，荔枝，意大利干酪，黑块菌，鱼子酱，鹅肝，匈牙利红辣椒，肉豆蔻，香草，火腿，白松露

与veal相关的网络解释 [注：此内容来源于网络，仅供参考]

veal：小牛肉

炙烤模式被强烈推荐用于表层需要高温烹饪的菜肴,比如:牛排(beef steaks),小牛肉(veal),烤肋排(rib steak),牛里脊(filets),汉包堡(hamburgers)等;集中供热与风扇将启动.

veal：仔牛肉

显而易见的,牛肉较猪肉来的鲜红,而从灰红色的仔牛肉(veal)即可看出年龄成熟度与其肌肉中所含肌红蛋白量的关系. 未去势公畜的肉中的肌红蛋白量要较同龄的母畜或去势公畜为多. 经常性运动部位的肌肉如横隔膜则要比运动量少的背脊肉(Longissimus dorsi)含较高的肌红蛋白.

veal：牛肉

法国菜在材料的选用较偏好牛肉(BEEF)、小牛肉(VEAL)、羊肉(LAMB)、海鲜(SEAFOOD)、蔬菜(VEGETABLE)、田螺(ESCARGOT)、松露(TRUFFLE)、鹅肝(GOOSE LIVER)及鱼子酱(CAVIAR);而在配料方面采用大量的酒、牛油、鲜奶油及各式香料;在烹调时,

veal：小牛肉, 幼小的菜牛 宰小牛

anthropologist 人类学者, 人类学家 | veal 小牛肉, 幼小的菜牛 宰小牛 | yaw angle 偏航角

roast veal：烤小牛肉

烤仙鹤 Roast crane | 烤小牛肉 Roast veal | 烤鸭 Roast duck