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The fermentation conditions for producing chymosin with rhizopus have been investigated in this paper.
对根霉经发酵产凝乳酶的发酵条件进行研究。
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The application of pH value in testing saccharide acidity in rhizopus starter production was studied.
比较研究pH值在根霉曲生产过程检验糖分和酸度中的应用方法。
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In this study, the crude LDH extract were obtained from mycelium of Rhizopus oryzaeAs3.819 and its properties were studied.
本研究从米根霉As3.819中初步分离出乳酸脱氢酶，并结合发酵条件对其酶学特性进行了研究。
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It is traditionally a fermented food from Indonesia and has a Rhizopus mould which helps bind the soya in place.
这是传统的发酵食品来自印度尼西亚和有根模具有助于约束大豆到位。
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This paper has researched on the metabolic mechanism and the method of purification of an antibiotic substance produced by Rhizopus chinesis 12th.
本论文对中国根霉12~#菌株产生的抑菌活性物质的代谢机理及其分离纯化方法进行了研究。
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Rhizopus：根霉属
菌体显微照相如下:3.1.3 根霉属(Rhizopus)属于接合菌亚门(Zygomycotina)毛霉科(Mucoraceae)[15]. 除了细菌以外,根霉是迄今为止丝状菌中产L乳酸的另一重要菌种[15]. 从普洱茶加工中分离得到的根霉菌体显微照相如下:3.1.4灰绿曲霉(Aspergillium gloucus)属于半知菌亚门(Deuteromycotina);曲霉属(Aspergillus)[17]从普洱茶加工
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Rhizopus：根霉
(二)根霉(Rhizopus)根霉与毛霉同属毛霉目,很多特征相似,主要区别在于,根霉有假根和匍匐菌丝. 匍匐菌丝呈弧形,在培养基表面水平生长. 匍匐菌丝着生孢子囊梗的部位,接触培养基外,菌丝伸入培养基内呈分枝状生长,犹如树根,故称假根,
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Rhizopus：根霉菌属
这是一种以密闭式发酵桶,以纯粹培养的根霉菌属(Rhizopus)来糖化,然后以酵母来发酵成酒精. 日本人将其应用於米酒的制造,逐成功於米酒的机械化大规模生产.
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Rhizopus：根霉属菌
Pseudomonas syringae pv. Tomato番茄细菌性斑点病菌 | Rhizopus 根霉属菌 | Rotatoria g. sp. 转轮虫病菌
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Rhizopus nigricans：黑根霉
从黑根霉(Rhizopus nigricans)对16α,17α环氧黄体酮的C11α羟基化反应发酵过程曲线开始,考察了碳源、pH对黑根霉的甾体羟基化转化过程的影响.100 L发酵罐实验结果表明,采用复合碳源C(葡萄糖∶糊精为1∶1),转化率比对照提高2%.100 L发酵罐实验结果表明,
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