medium rare

medium rare的基本解释

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(牛排等的熟度)三分熟的

与medium rare相关的网络例句 [注：此内容来源于网络，仅供参考]

How do you like it, medium rare or...

你要的是半熟还是。。。

B: I'll have it medium rare, please.

请给我来五分熟的吧。

How would you like your steak,rare,medium,or well done.

3，你喜欢你的牛排生熟怎样？

I'd like my steak medium rare.

我想要牛排六成熟。

I'll have is medium rare, please.

请给我半生不熟的那种。

与medium rare相关的网络解释 [注：此内容来源于网络，仅供参考]

medium rare：三分熟

煎烤熟度分"一分熟"(rare)、"三分熟"(medium rare)、"五分熟"(medium)、"七分熟"(medium well)、全熟(well done)几种. 从色泽上可以判断牛排的熟度. 一分熟的牛排,内部虽为血红色,但外熟内温;三分熟的牛排内部为桃红色且带有相当热度;

medium rare：五成熟

比如:在西餐中,牛肉类菜肴为了保证其特有的嫩度,通常把牛肉分成三成熟(Rare)、五成熟(medium rare)、七成熟(medium)和全熟(well done),在烹调的过程中,根据厨师的经验以及肉温计来控制牛肉的成熟度.

medium rare：成熟

2、三成熟(Medium Rare) 简写MR,肉表面焦黄,外层呈粉红色,中心为红色,装盘不见血,但切开后断面有血流下. 3、五成熟(Medium) 简写M,肉表面褐色,中间呈粉红色,切开也不见血. 4、七成熟(Medium Well-done) 简写MW,肉表面深褐色,中间呈茶色,

medium rare：四分熟

Medium 五分熟 | Medium rare四分熟 | Rare 三分熟

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