linolenic
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The abundance of linolenic acid in soybean oil is responsible for the development of an off-flavor problem known as flavor reversion.
大豆是最重要的,大豆油中丰富的亚麻酸是解决臭味问题即风味回复的原因。
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This is because it contains high levels of linoleic acid and gamma linolenic acid, which are essential fatty acids.
这是因为它含有亚油酸,γ亚麻酸,这些是身体自身不能产生的,是保持细胞健康活力的关键,对免疫系统和大脑也有不错的功效。
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Two of these fatty acids, linoleic and linolenic acids, are termed essential as they must be provided in the diet.
其中两种不饱和脂肪酸,亚油酸和亚麻酸的含量,被称为重要,他们必须提供的饮食。
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Linolenic and linoleic acid were brain cells in the prostate and raw materials.
亚麻酸和亚油酸分别是脑细胞和前列腺素的原料。
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It has a high linolenic content, approximately 64%.
它具有较高的亚麻酸含量,大约64 %。
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Linolenic:亚麻酸
1919年,Heiduchka等首先报导在月见草种子浸出油中, 除含有油酸(Oleic),亚油酸(Linoleic)之外,还含有一种亚麻酸(Linolenic);1927年,Eibner等制取了α、β、γ三种亚麻酸,并鉴定γ-亚麻酸(GLA)为6,9,12位不饱和酸.
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linolenic acid:亚麻酸
另外 还含油酸(oleic acid) 棕榈酸(palmitic acid)硬脂酸(stearic acie) 亚麻酸(linolenic acid)和亚油酸(linoleic acid)等多种脂肪酸. 3.赤蚁 全体含以十一烷(undecane)为主的饱和及不饱和非偶数碳的烷烃.
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linolenic acid:次亚麻油酸
一般产品中会添加的润肤剂比较常见的就是长链的饱和脂肪酸(例如硬脂酸(Stearic Acid),亚麻油酸(Linoleic Acid),次亚麻油酸 (Linolenic Acid),油酸(Oleic Acid),月桂酸(Lauric Acid)等)以及脂醇类(例如鲸蜡醇,鲸蜡硬脂醇等),
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linolenic acid:次亚麻仁油酸
脂肪酸的碳原子由双键结合者称为不饱和脂肪酸,含两个以上双键者又称多不饱和脂肪酸(Polyunsaturated fatty acid),而其亚麻仁油酸(Linoeic acid)、次亚麻仁油酸(Linolenic acid)、及花生四烯酸(Arachidonic acid)由於动物体无法合成这些脂肪酸,
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linolenic acid:亚麻油酸
缺乏这种好的不饱和脂肪酸与脑及神经系统的关联更明显,不饱和脂肪酸对小孩子的学习能力很有帮助,包括植物的Ω-3,亚麻油酸(Linolenic acid)和DHA.
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