gratin ['grætn]

gratin的基本解释

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[法]在食物上涂面包和干酪屑的烹调法, 表面有一层焦黄面包和干酪屑的食物, 焦黄面包和干酪屑涂层

gratin所属的单词分类

Cooking / 烹饪 [322]

water filter · vegetable peeler · stir fry · steak knife · sauce pan · nut cracker · mortar and pestle · mixing bowl · measuring spoon · ice bucket

与gratin相关的网络例句 [注：此内容来源于网络，仅供参考]

Susan :You could say "au gratin" when you were 3?

你3岁的时候就可以说"芝士焗"了？

I'm afraid the gratin will take about 15 minutes to prepare, sir.

先生，那道菜恐怕要花十五分钟来准备。

My husband was going to barbeque whole tenderloin in his special marinade, and I was making a classic potato gratin.

我的丈夫打算烤一些特别腌制过的整块腰肉，我则准备经典的奶油烤土豆。

What's this mushrooms au gratin?

这个面包渣烤蘑菇是什么菜？

Research on the reflection properties of fiber Bragg gratin.

光纤布喇格光栅的反射特性研究。

与gratin相关的网络解释 [注：此内容来源于网络，仅供参考]

Gratin：焗烤

"焗"最早是指将食物包起来,放入炒热的盐中加热至熟,经过时代的变迁"焗烤"(Gratin)已泛指将食材先行处理至熟,再添加酱料或起司烤至表面焦黄的料理方法,常见于西式烹饪,一般是用烤箱烤的.

Gratin：一种做菜法

gratifyingly /可喜地/ | gratin /一种做菜法/ | grating /栅栏/

Gratin：光珊

幻灯片 slid | 光珊 gratin | 幻灯机 projecto

Gratin：焦酪层

粉碎干酪 grated cheese | 焦酪层 gratin | 格雷弗氏病;突眼性甲状腺肿 Grave's disease ; hyperthyroidism

Gratin Potato：奶油局土豆

Grilled Mixed Mushroom 扒杂菇 | Gratin Potato 奶油局土豆 | Potato Duchess 公爵薯