ganache
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The soft, billowy center, set with a couple of eggs and cream, is ganache at its best.
柔软、溜滑的馅芯由鸡蛋和奶油做成，是最好的奶油夹心。
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This one is very British-- fondant icing and toffee ganache.
这款是非常英式的，外面是糖霜，里面是太妃糖夹心。
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His 80th birthday party, a grand picnic in the middle of the Champ de Mars（注6）, featured a cake depicting scenes from his life: a ten-metre tower of ganache and meringue decked in blown sugar, spun sugar and royal icing.
雷诺特80大寿，战神广场中央举行的野餐则是规模壮阔。10米高的嘉拿士耸立广场，蛋糖霜上交错点缀着红糖，棉花糖和糖霜酥皮：蛋糕上描述老人一生的历程，在当天格外瞩目。
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ganache：甘那须
goods 商品 | ganache 甘那须 | griddle cake 煎饼
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ganache：巧克力镜面淋酱
genoese fancy 一口大小的小型西点 | ganache 巧克力镜面淋酱 | granulated sugar 糖
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ganache：巧克力甘那許
巧克力蛋糕體 Chocolate Biscuit | 巧克力甘那許 Ganache | 帕巴那慕斯餡 Pabana Mousse
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ganache：软泥夹心
贝壳 SEASHELL | 软泥夹心 GANACHE | 甜酒泥 CERISE EMBALLEE
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chocolate ganache：巧克力甘纳许
50gr butter 黄油 | chocolate ganache 巧克力甘纳许 | Brandy thuile 白兰地焦糖薄脆
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