bran [bræn]
- bran的基本解释
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n.
糠, 麸, 麸子
- 相似词
- bran所属的单词分类
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Food & Eating / 食物与饮食
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salsa · spork · prime rib · pork chops · mochi · meatloaf · lima beans · hot sauce · dandelion greens · caramel apple
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The extracting means and applications of extractions that come from rice bran are summarized,the extractions include rice bran oil,rice bran protein, rice bran polysaccharide ,rice bran phytin et al.
米糠多糖是指从稻糠中提取纯化的一种以α-1,6-糖苷键为主要结构的多糖。
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The extracting means and applications of extractions that come from rice bran are summarized,the extractions include rice bran oil,rice bran protein, rice bran polysaccharide ,rice bran phytin et al.
综述了米糠中的米糠油、米糠蛋白、米糠多糖和米糠植酸钙等被提物的提取方法及其应用。
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The results show that the crude fat in corn bran is 5.99%, the protein is 4.86%, the crude fiber is 12.45%. The physico-chemical indexes of corn bran oil are as following: d(superscript 20℃ subscript 4℃) 0.9135, IV 112.4gI/l00g, SV 189.1mgKOH/g, unsaponifiable matters 3.75%. The fatty acid composition of corn bran oil is: oleic acid 30.27%, linoleic acid 54.14%, palmic acid 13.68%, stearic acid 1.14%.
结果表明,玉米皮粗脂肪含量为5.99%,粗蛋白质4.86%,粗纤维含量为12.45%;玉米皮油的相对密度0.9135,皂化值189.1mgKOH/g,碘值112.4gI/100g,不皂化物3.75%;玉米皮油脂肪酸组成中,油酸30.27%,亚油酸54.14%,棕榈酸13.68%,硬脂酸1.14%。
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bran:糠
通常我们很少机会进食全谷类食物,因为大多数谷类食物只含有谷中间一层的胚乳(endosperm),谷的外层谷糠(bran)和胚芽(germ)在磨谷的时候早已被去掉;有益的维生素(vitamins)、矿物质(minerals)及植物化学品,都是藏在谷的外层.
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bran:麸皮
全粒小麦面粉:小麦为胚乳(endosperm) 80-85% + 麸皮(bran) 13-17% + 胚芽(germ) 2-3%所构成. 真正的全麦面粉(whole wheat flour)应是整颗完整的小麦磨制而成,或以上三种成份依比例调配而成,才得称为全麦. 若是只含有15%的麸皮,
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bran:麸
与辅麦同性......凡人身体疼痛及疮疾肿烂沾渍,或小儿暑月出痘疮,溃烂不能著席睡卧者,并用夹褥盛麸缝合藏卧,性凉而软,诚妙法也. "经科学研究证实,麦麸(BRAN)含有的天然植物油、维他命、酵素、蛋白质,对护理皮肤绝对有良好功效.
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bran:谷糠
通常我们很少机会进食全谷类食物,因为大多数谷类食物只含有谷中间一层的胚乳 (endosperm) ,谷的外层谷糠 (bran) 和胚芽 (germ) 在磨谷的时候早已被去掉;有益的维生素 (vitamins) 、矿物质 (minerals) 及植物化学品,
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bran:abbr. broadband radio access networks; 宽带无线接入网
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