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albumin tannate的中文,翻译,解释,例句

albumin tannate

albumin tannate的基本解释
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[化] 鞣酸蛋白

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albumin tannate:鞣酸蛋白

鞣酸蛋白(Albumin Tannate)由鞣酸与白蛋白结合而成,在肠内经胰液作用,逐渐转变成具收敛作用的鞣酸碱. 鞣酸亦可使蛋白质凝固,在肠黏膜形成保护膜.