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acetified的中文,翻译,解释,例句,拼写相似词汇

acetified

acetified的基本解释
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[变形] acetify的过去分词

v.

[化](使)醋化, (使)变酸

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The effects of corn starch, potato starch, sweet potato starch, and their modified forms, oxidized potato starch, acetified potato starch, phosphorylated potato starch on qualities and textures of sausage .

实验主要研究了玉米淀粉、马铃薯淀粉、红薯淀粉的3种不同的原淀粉以及氧化马铃薯淀粉、醋酸化马铃薯淀粉、磷酸化马铃薯淀粉三种改性淀粉对灌肠质构的影响,结果发现:在相同条件下,玉米原淀粉灌肠的硬度高于马铃薯和红薯原淀粉灌肠的硬度,但是在弹性、结着性上马铃薯淀粉灌肠更好。

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acetified:醋化的

acetification 成醋作用(或过程);醋酸化(作用) | acetified 醋化的 | acetifier 醋化器