黑麦

currant

葡萄干

『无子白葡萄乾 (currant)、美洲山核桃 (pecan)、黑麦粉 (rye)』天然酵母法国乡村面包Daily Grill2636 Dupont Dr Ste 70 Irvine, CA 92612 (949) 474-2223 在现在这个网路发达的年代, 餐厅花大把的钱去打广告不如利用微网志(Twitter)来促销或许可以达到更有效的效果.

Jack Daniel

(杰克丹尼斯)

其名品有四玫瑰(Four Roses)、杰克.丹尼斯(Jack Daniel). 1.纯威士忌(Straight whiskey)是指不混合其它威士忌或谷类制成的中性酒精,以玉米、黑麦、大麦或小麦为原料,制成后贮放在炭化的橡木桶中至少两年. 此酒又细分为四种:(1)波本威士忌(Bourbon Whiskey).

einkorn

单粒小麦

最早驯养的品种,可能是"黑麦"(secalecereale),后来又尝试驯养"单粒小麦"(einkorn)、"二粒小麦"(emmer)、二棱及六棱大麦,和今日所谓的"面包小麦"(breadwheat)及豆科作物.

emmer

二粒小麦

最早驯养的品种,可能是"黑麦"(secalecereale),后来又尝试驯养"单粒小麦"(einkorn)、"二粒小麦"(emmer)、二棱及六棱大麦,和今日所谓的"面包小麦"(breadwheat)及豆科作物.

Ergot

麦角

麦角生物碱 麦角(ergot)是寄生在黑麦中的一种麦角菌的干燥菌核,在麦穗上突出如角,故名. 目前已用人工培养方法生产. 麦角中含多种作用强大的成分,主要是麦角碱类,此外尚有组胺、酪胺、胆碱和乙酰胆碱等. 麦角碱类在化学结构上都是麦角酸的衍生物,

gluten

麸质

例如麩质(Gluten),一种在小麦、黑麦、燕麦及大麦所含的蛋白质,对此过敏者,身体因无法消化会引致消化不良、腹泻等. 源圃生活便引入欧美进口过百款无麩质(Gluten Free)的麵食、糕饼麵粉、饼乾、零食、酱料,早餐穀物等. 另有无奶、蛋成分,

Oat Groats

燕麦

黑麦Rye Berries | 燕麦Oat Groats | 红三叶草Red Clover

highly strung

(指人)神经过敏的 容易激动的

rye middlings 粗黑麦粉 | highly strung (指人)神经过敏的 容易激动的 | credit standing 信誉

maraschino

黑樱桃酒

梦露和几名女孩偷偷把酒带上火车,目的就是要喝到这款"Manhattan". 有趣的是,有繁华的"Manhattan"就有贫困的"Brooklyn"(布鲁克林,纽约市最贫穷的城区,拳王泰森的出生地). 而后者是用黑麦威士忌和黑樱桃酒(Maraschino)调成,颜色更深,味道也更劲.

pastrami

熏牛肉

于是turkey and pastrami on rye指的就是用两片黑麦面包片(rye)中间夹着火鸡肉(turkey)和熏牛肉(pastrami)的一种类似于三明治的食品. 请看图片:环球电影公司(Universal Pictures)花重金将此故事打造成舞台剧,

colonial rule：殖民统治

colonial protectorate;殖民保护地;殖民被保护国;; | colonial rule;殖民统治;; | Colonial Secretary;辅政司;;

matrimonial agency：婚姻介绍所

21 deep love 深沉的爱情 | 22 matrimonial agency 婚姻介绍所 | 23 lover,sweetheart 情人