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黑麦

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Bavarian rye bread

巴伐利亚黑麦面包

Breads 鲜烤面包篮 | Bavarian rye bread 巴伐利亚黑麦面包 | Wallis rye bread 黑麦面包

Wallis rye bread

黑麦面包

Bavarian rye bread 巴伐利亚黑麦面包 | Wallis rye bread 黑麦面包 | Milano bread 米兰面包

rye

黑麦威士忌

12.黑麦威士忌(Rye) 黑麦威士忌是用黑麦作原料酿制而成;产于美国;酿造的历史早于波本威士忌,主要的产地是潘辛维尼亚州和马利兰州. 其原料中必须51%是黑麦,其余部分是玉米和小麦. 酒液呈琥珀色,味道与波旁威士忌不同,

Rye Whiskey

黑麦威士忌

(2) 黑麦威士忌(Rye Whiskey) 也称裸麦威士忌,是用不得少于51%的黑麦及其它谷物酿制而成的,酒液呈琥珀色,味道与波旁威士忌不同,具有较为浓郁的口感,因此不太受现代人的喜爱.

Rye Whisky

黑麦威士忌

如Tullamore Dew、Old Bushmils、John Jameson等;美国产威士忌根据酿造方法大体上分为3种:纯威士忌,由玉米含量为51%以上的波本威士忌(Bourbon Whisky)、黑麦含量为51%以上的黑麦威士忌(Rye Whisky)、玉米含量为80%以上的玉米威士忌(Corn Whisky)组成,

triticale

小黑麦

所谓"小黑麦"(triticale)正是将这两种作物的拉丁文名称(Triticum小麦Secale黑麦)组合在一起而形成的. 这是完全人为地通过"特异跨品种"杂交而成的为数很少的人工品种之一. 如今,这一品种正在农业领域大规模推广.

triticale

小黑麦[小黑麦与黑麦杂交种,可作牧草]

Trithion 三硫磷[有机磷杀虫剂,触杀性杀虫剂蟥剂] | Triticale 小黑麦[小黑麦黑麦杂交种,可作牧草] | tritium labelled用氚示踪的

secaline

黑麦碱

secalin 黑麦碱 | secaline 黑麦碱 | secalintoxin 黑麦碱毒素

secalose

黑麦糖

secalintoxin 黑麦碱毒素 | secalose 黑麦糖 | secant 切的

winter rye

冬黑麦

winter runoff ==> 冬季径流 | winter rye ==> 冬黑麦 | winter rye cultivation ==> 冬黑麦栽培

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VRS:abbr. visiting reseearch scholar; 研究学者