麦胶

glia fiber

(神经)胶质(细胞)纤维

gliadin 麦醇溶蛋白 | glia fiber (神经)胶质(细胞)纤维 | glial growth factor 胶质(细胞)生长因子

gliadin

麦胶蛋白

(上图:麦胶蛋白(Gliadin)和麦谷蛋白(Glutenin)通过二硫键连接)当面粉加水,并经过搅拌后,麦谷蛋白吸水膨胀. 在膨胀过程中,吸收麦胶蛋白及少量的可溶性蛋白,形成网状结构,即面筋(gluten). 麦谷蛋白与麦胶蛋白通过二硫键(Disulphide bond)连接.

gliadin, gliadine

麦胶蛋白

"胶球菌","gliacoccus" | "麦胶蛋白","gliadin, gliadine" | "神经胶细胞","glial cell"

glib

油腔滑调

gliadin /麦醇溶蛋白/麦胶蛋白/ | glib /油腔滑调/ | glib-tongued /油嘴滑舌/

gliding plane

滑移面

gliding reflection 滑移反射 | gliding plane 滑移面 | gliadine 麦胶蛋白;麦醇溶蛋白

gluten

面筋

这两种蛋白与其他动、植物蛋白不同,最大特点是能互相粘聚在一起成为面筋(Gluten),因此也称面筋蛋白. 麦谷蛋白和麦胶蛋白占小麦中蛋白质含量的80%左右. 面筋是小麦蛋白质的最主要成分是使小麦粉能形成面团(Dough)的具有特殊物理性质的蛋白质.

glutenin

麦谷蛋白

小麦中所含蛋白质主要可分为麦白蛋白(清蛋白质类:Albumin),球蛋白(Globulin),麦胶蛋白(麸蛋白:Gliadin),麦谷蛋白(Glutenin)等四种.前两者易溶于水而流失,后两者不溶于水.这两种蛋白与其他动,植物蛋白不同,

gliadine

麦胶蛋白;麦醇溶蛋白

gliding plane 滑移面 | gliadine 麦胶蛋白;麦醇溶蛋白 | gliadin 麦胶蛋白;麦醇溶蛋白

gliadine

麦胶蛋白

Buckwheat荞麦 | Gliadine麦胶蛋白 | Gluten麦麸质

Wheatgerm oil

(麦胚油)含丰富Vit E,预防空气及氧化作用所造成之老化

Vitamin E 促进铁质吸收,胶原含成,加速麦拉宁色素代谢. | Wheatgerm Oil(麦胚油)含丰富Vit E,预防空气及氧化作用所造成之老化. | White Lily(百合)具消毒,柔软,治疗伤口之功效.

Jaycee：房祖名

房祖名(Jaycee)投资六位数字代理薄荷糖,前晚於中环某酒吧举行庆祝派对,成龙大哥现身撑爱子场,引起一阵混乱,可惜成龙大哥一到场即急步进场,之后又走后门离去,整晚显得十分低调.

basement complex：基盘岩群;基盘杂岩

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