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snoek

杖鱼

青鲨(Blue shark)、狗(Hake)、鱼(Pink Ling)和杖鱼(Snoek),这些对新加坡人来说较为陌生的鱼类,或许很快就会成为餐桌上常见的佳肴. 职总平价合作社增加从非洲纳米比亚(Namibia)引进这些冰冻鱼肉. 二月底引进的首批纳米比亚鱼共为7公吨;

speiss

硬渣

speight熏房內挂鱼用橫条 | speiss硬渣 | spelding经海水浸渍后晒干(指牙等)

spence; spense

伙食房;肉房;食物室

spelding经海水浸渍后晒干(指牙等) | spence;spense伙食房;肉房;食物室 | spenserroll去骨的牛脊肋肉

stockfish

鳕鱼

正宗的雪鱼有银雪鱼(silver hake),鱼(stockfish),太平洋雪鱼(Pacific hake)和欧洲雪鱼(European hake). 银雪鱼, 也叫小无须, 为两脚动物(60~cm),常被捕于靠近新英格兰海岸的地方. 鱼通常出现在南非沿海. 以上两种鱼都是重要的可食用鱼.

tactic polymer

有规聚合物;立体异构聚合物

tacky 粘的;有粘性的 | tactic polymer 有规聚合物;立体异构聚合物 | tadpole fish 狗

walleye pollock

白眼狭鳕

星鳐 Starry skate | 白眼狭 walleye pollock | 黑 sablefish

whitethroat

白喉雀

white ant 白蚁 | whitethroat 白喉雀 | whiting 小无须

wiggler

孑孓

whiting 小无须 | wiggler 孑孓 | wildcat 野猫

YellowTail

黃尾魚

15 tuna 金枪鱼 | 16 yellowtail 黄尾鱼 | 17 cod

ACTINOPTERYGII

(辐鳍鱼类)

最古老的硬骨鱼是古类(Palaeoniscoidea),由此演化出古内鼻孔鱼类(Choanichthyes)和现代硬骨鱼类主体辐鳍鱼类(Actinopterygii). 鱼类的发展经历了泥盆纪的初生时代、中生代的中兴时代,到新生代达到全盛时代,成为脊椎动物中的最大类群.

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