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鲶鱼

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thighs

大腿

放大碟子中,鱼块上下都撒上切成丝的葱白(4-5条葱白,葱青切丝待用)、陈皮丝(陈皮要预先用水发泡开)--鲶鱼是河鱼,有泥腥味道,用陈皮、葱白最去泥腥味,效果远胜姜丝;龙趸(ling cod)焖节瓜用了三个鸡大腿(thighs)去皮连骨剁块,菜是

bullion lace

金银丝花边

bullhead 鲶鱼 | bullion lace 金银丝花边 | Bullkyace 布尔克亚斯粘胶短纤维

Baur

混入,渗入

baung , 鲶鱼 | baur , 混入,渗入 | bawa , 带,拿来,取

scampi

主要淡水鱼包括:鲤鱼、鲶鱼、蛇头鱼(snake-headfish)、河鲈(perch)等;淡水虾则为罗氏沼虾(scampi),孟加拉人称之为"勾达". 按水域划分,孟加拉国渔业生产分为两大类型--海洋渔业生产和内陆渔业生产.

stewed soft-shelled turtle

潭州甲鱼钵

Tanzhou Youlayu 潭州油辣鱼 Spicy Fish in hot chili oil | Nianyu Shaoqiezi 鲶鱼烧茄子 Red Cooked Catfish with Eggpalant | Tanzhou Jiayubo 潭州甲鱼钵 Stewed Soft-shelled Turtle

seed fish

鲇鱼

扇贝 scallop | 鲇鱼 seed fish | 鲶鱼 cat fish

a yellow card

(足球)黄牌

a yellow cake鸡蛋糕 | a yellow card(足球)黄牌 | a yellow cat黄鲶鱼

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plebeianism:庶民风格

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