鲤

formaldehyde

福尔马林

锦鲤所用的消毒剂和杀菌剂以亚甲基蓝(methylene blue)及孔雀石绿 (malachite green)等色素剂为首,还有高锰酸钾(KMnO4)等氧化剂,福尔马林(formaldehyde)等还原剂,红药水(mercurochrome)等重金属盐类及白海藻抽取的碘剂(lodine)等.

gloaming

夕幕, 薄明, 黄昏

minnow 鲤科小鱼 | gloaming 夕幕, 薄明, 黄昏 | gleaming 闪烁, 隐约地闪现

bream globefish , toadfish

河豚. 有剧毒,做鱼生;做汤

Blue Cod 笋壳鱼(筍殼魚,蓝鳕鱼). 煎;红烧; | bream globefish,toadfish 河豚. 有剧毒,做鱼生;做汤; | Bream 海鲤,鳊,黑嘉积鱼. 清蒸;红烧;

Goatfish

羊鱼

与名为red mullet的绯鲤科(Mullidae)山羊鱼(goatfish)无亲缘关系. 近100种,遍及所有温、热带区水域,一般生活于咸水或半咸水中,常见於沿岸浅水带,以挖取泥沙中的微小动植物和其他食物为生. 体色银白,长3090公分(13呎),鳞大,体粗壮,

hake

鳕鱼类

Sea Bream 海鲤 | Hake 鳕鱼类 | Red Mullet 红鲣,可煎或红烧 来吃

hammerheaded

有锤状头的; 鲁钝的 (形)

hammerhead 锤头; 双髻鲨; 笨蛋; 鲤属小海鱼 (名) | hammerheaded 有锤状头的; 鲁钝的 (形) | hammering 锤击; 锤印; 锤击的声音 (名)

Cliff Hatfield

悬崖哈特菲尔德

5th Steve Hathaway第五史蒂夫哈德威 | Cliff Hatfield悬崖哈特菲尔德 | 7th Angelito Carpio第七angelito鲤

Hippocampus kelloggi

克氏海马

海龙鱼科 Syngnathidae | *克氏海马 Hippocampus kelloggi Ⅱ | 鲤形目 Cypriniformes

Hippocampus kelloggi

海龙鱼目 海龙鱼科 - 克氏海马鱼

杜父鱼科 - 松江鲈鱼 Trachidermus fasciatus | 海龙鱼目 海龙鱼科 - 克氏海马鱼 Hippocampus kelloggi | 鲤形目 胭脂鱼科 - 胭脂鱼 Myxocyprinus asiaticus

Histidine

组氨酸

在冬季,鲤肉的蛋白质及一些氨基酸含量均降低,在肌肉水提物中胱氨酸(cystine)组氨酸(histidine),谷氨酸(glutamicacid),甘氨酸(glycine),α-丙氨酸(alanine),肌氨酸(sarcosine)减少,而赖氨酸(lysine),精氨酸(arginine),

antiquated law：兩- 過時的法例

anti-fraud 兩- 打擊欺詐 港- 打擊詐騙 台- 制止背信 | antiquated law 兩- 過時的法例 | anti-trust 兩- 反托拉斯;反壟斷 台- 反托拉斯;反獨佔;反壟斷

permutable：可排列

permutability 转置性 可置换性 换排性 | permutable 可排列 | permutate 重排列