鲜奶

scrambled egg

炒蛋

最常见的是只煎单面的太阳蛋(sunny-side-up);若你想吃煎蛋卷(omelet),贴心的厨师还会问你要加些什麼料,一般人喜爱在煎蛋卷里加入火腿、磨菇和洋葱;炒蛋(scrambled egg)是将蛋白和蛋黄一同搅拌,加入奶油或鲜奶,之后再入锅拌炒,

seltzer water

塞尔兹碳酸水

打到起泡之鲜奶油 Whipped Cream | 塞尔兹碳酸水 Seltzer Water | 喷鲜奶油罐 Aerosol WhippedCream

SHERATON HOTEL

喜來登酒店

从10月15日至11月30日,喜来登酒店(Sheraton Hotel)旗下著名粤餐馆"李白"今年最新推出的大闸蟹粉玉珊瑚($ 22)把混合了蛋白和鲜奶的卷皮,包裹着清蒸大闸蟹肉,鲜香无比.

Milk Skimmed

脱脂奶

Milk Fresh鲜奶 | Milk Skimmed脱脂奶 | Cheese Smoked Portions份装烟熏原味芝士

soda water

苏打汽水

五大汽水 苏打汽水(Soda Water) 通宁汽水(Tonic Water) 姜汁汽水(Ginger Water) 七喜汽水(7-UP) 可乐(Cola) 重要果汁 柳橙汁、凤梨汁、番茄汁 葡萄柚汁、葡萄制、芭乐汁、苹果汁、小红莓果汁 运动饮料、杨桃制、椰子汁 重要配料 红石榴汁(Grenadine) 柠檬汁(Lenmon) 莱姆汁(Lime) 鲜奶油(Gream) 椰奶(Pina Colada) 鲜奶(Mil

sotol

百合烧酒

soterocyte血小板 | sotol百合烧酒 | Soubisesauce洋葱奶油沙司(由洋葱、黃油、鲜奶油及雞蛋等制成)

TRICOLOR NOODLES

三色煨面

烤鸡翅ROAST CHICKEN WINGS | 三色煨面TRICOLOR NOODLES | 鲜奶麦糊MILK-COOKED OATMEAL

veal

牛肉

法国菜在材料的选用较偏好牛肉(BEEF)、小牛肉(VEAL)、羊肉(LAMB)、海鲜(SEAFOOD)、蔬菜(VEGETABLE)、田螺(ESCARGOT)、松露(TRUFFLE)、鹅肝(GOOSE LIVER)及鱼子酱(CAVIAR);而在配料方面采用大量的酒、牛油、鲜奶油及各式香料;在烹调时,

Whipped Cream

鲜奶油

贴士:鲜奶油(whipped cream)为选项,可以不加. 打发鲜奶油可以用手动搅拌器(hand mixer)把35%的鲜奶油(whipping cream)加一点icing sugar和香草精(vanilla extract)高速打至湿性发泡即可. 要挖出比较圆的果球,把挖球器伸进果肉,

Whipped Cream

掼奶油

橙皮屑(orange zest) 1小匙 (tsp)2) 鲜奶油加糖,用手工搅拌器 (hand mixer) 打发至中性发泡的掼奶油 (whipped cream) (图C) ;a) 缎带状态 (ribbon stage) 是指蛋糊打至颜色变浅,体积增大,蛋糊液滴下去,痕迹要停留1-2秒才消失;

Supposed to Be：应该吧

我想我该睡了 i think i should slp | 应该吧 supposed to be | 希望 hope so

Plain Weave：平布

509 hopsack 方平织物 | 510 plain weave 平布 | 511 panama 巴拿马薄呢