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:Braised Abalone

黄焖干鲍

红烧酥鲍 braised abalone with soy sauce | 红烧鲍 braised fresh abalone with soy sauce | 黄焖干鲍 braised abalone

Petrogale

岩袋鼠(属)

岩沙袋鼠(岩袋鼠属(Petrogale)的6个命名种)常栖息于临水的岩石间,毛色豔,褐灰色相间,具条纹、斑片或其他花纹. 在多岩石地形中活动轻快. 3种甲尾属(Onychogalea)动物因尾尖具角质而得名;肩部有豔的条纹;跳动时转动其前肢,

thon

金枪鱼

把土豆切成块,放入锅里煮,水以刚漫过土豆为宜.加热煮开,水沸腾一会时加入3-4勺奶油,和奶酪(Fromage Frais,用盒盛的,不同于一般奶酪),盐,煮化到液体变粘稠时关火,乘热加入人造蟹肉块,金枪鱼(Thon)罐头,小酸瓜,巴黎蘑菇(Champinnions de Paris),

unsaponifiable matter, unsaponifiables

不皂化物

无盐乳油白脱,无盐乳油奶酪 unsalted sweet-cream butter | 不皂化物 unsaponifiable matter, unsaponifiables | 不饱和键 unsaturated bond

Grades

等级

美国新水果标准涵盖苹果、杏、鳄梨、蓝莓、葡萄、甜樱桃、越橘、露莓和黑莓、葡萄柚、红橘、李和梅、猕猴桃、柠檬、芒果、油桃、橘子、桃、酸橙、菠萝、树莓、草莓、梨等22种水果,其结构不尽一致,但几乎都包括等级(Grades)、容许度(Tolerances)和定义(Definitions)3个部分,

Fusilli

螺旋面

椰虾螺旋面材料:螺旋面(Fusilli)100g、虾3条、花椰菜5~6朵、碎洋葱少许、碎大蒜少许、白酒少许、蕃茄少许、盐少许、胡椒少许. 作法:1.花椰菜洗净;虾剥壳、去肠泥并洗净备备用2.取一小型锅煮水至滚沸,放入作法1的花椰菜汆烫约2分钟后捞起,

SILKIES CHICKEN

净膛乌骨鸡

FRESH CLAM 蛤蜊 kg | SILKIES CHICKEN 净膛乌骨鸡 kg | SHRIMP DUMPLING 港式虾云吞皇 包

Mixed Pomelo with Pear and Sugar

柚子花菜

一品贝 Steamed Fresh Scallop Mash | 柚子花菜 Mixed Pomelo with Pear and Sugar | 三鱼唇 Fish Lip with Three Fresh Delicacies

Smooth talk with a slip tongue

三寸舌头一嘴油

什么水面打筋斗What's surface beat the somersaults on the water | 三寸舌头一嘴油 Smooth talk with a slip tongue | 金丝绣球 Golden embroidered ball is bright

Evaporated Milk, skim

淡奶,脱脂

Whipping Cream, heavy奶油,重 238 238 387 387 177 177 2.186 2.... | Evaporated Milk, skim淡奶,脱脂 128 128 763 763 349 349 2.186 2.186 | Whipping Cream, light奶油,光 239 239 411 411 188 188 2.186 2....

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