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鲑科的

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samlet

鲑科的幼鱼

samite /锦绣/ | samlet /鲑科的幼鱼/ | samlping /取样/

trout

从理论上讲,其中文含义指冷水性的鲑科鱼类,包括鲑(Salmon)鳟(Trout)等. 二者生活习性极相似,适温为7-20℃,10-18℃为最宜,尤适于在低温的流水中养. 三文鱼肉质鲜美,肉嫩无肌间小刺,适于蒸、烤、红烧、刺等多种烹调方式,

ARGENTINIDAE

水珍鱼科

水珍鱼科(Argentinidae)外表像银白鱼(smelt,胡瓜鱼科(Osmeridae))的小型鱼类的统称,见於大西洋及太平洋深海. 此科通常置於鲑形目(Salmoniformes). 仰鼻水珍鱼(大西洋水珍鱼,Argentinasilus)体银白色,长约45公分(18吋),生活於水下约145545公尺(4801,

Chanidae

虱目鱼科

科克雷尔(1925),伯格(1940)等认为鲤形目起源于白垩纪的狼鳍鱼类(Lycopteridae);罗森和格林伍德(1970)认为超源于虱目鱼科(Chanidae),经鼠科(Gonorhynchidae)而演变成鲑鲤目、电鳗目、鲤形目及鲇形目,因虱目鱼前三椎骨已特化且至少有一头助.

Engraulidae

鲑科(Engraulidae)上颌骨后延超过眼的后缘;吻突出,覆于口上;臀鳍大多较长. 广泛分布于热带和温带水域中,体形不大,但数量甚多,是沿海常见的经济鱼类,其中尤以 凤鲚(Coiliamystax),刀鲚(C.ectenes)和鲑鱼(Engraulis japonicus)最为重要.凤 鲚的臀鳍与尾鳍连接,

ESOCIDAE

狗魚科

通常以小鱼、昆虫、水生无脊椎动物为食,但较大个体也取食水鸟和小兽. 冬末入春在杂草丛生的淡水中产卵繁殖. 鲑形目(Salmoniformes)狗鱼科(Esocidae)贪吃的淡水鱼类的统称. 体长形,鳞小;头长,吻铲状,口大,牙强;背、

Hucho taimen

哲罗鲑

哲罗鲑(Hucho taimen)又名哲罗鱼,属鲑形目,鲑科,鲑亚科,哲罗鱼属. 俗称:者罗鱼、折罗鱼、哲绿鱼(东北),大红鱼(新疆). 哲罗鱼(Taimen)和多瑙河哲罗(Huchen)同属鲭科鱼类,广泛分布于欧洲大陆、俄罗斯和中亚地区. 有记录的最大的哲罗鱼重231磅、长84英寸,

Oncorhynchus

大麻哈魚屬

它们生活在北大西洋和北太平洋的近海水域,繁殖期上溯到内陆江河产卵原指一种大型的鲑科(Salmonidae)鱼类,通常称为大西洋鲑,学名为Salmo salar,但后来泛指一切鲑科鱼类,尤指构成大麻哈鱼属(Oncorhynchus)的太平洋鲑.

Osmeridae

胡瓜鱼科

水珍鱼科(Argentinidae)外表像银白鱼(smelt,胡瓜鱼科(Osmeridae))的小型鱼类的统称,见於大西洋及太平洋深海. 此科通常置於鲑形目(Salmoniformes). 仰鼻水珍鱼(大西洋水珍鱼,Argentinasilus)体银白色,长约45公分(18吋),

Salvelinus

紅點鮭屬

鲑科(Salmonidae)红点鲑属(Salvelinus)几种淡水食用和游钓鱼类的统称. 与名为trout的种类的区别在于体上斑点为淡色而不是黑色,上腭舟形,犁骨仅前部具牙. 鳞较其他近缘属种为小原产於北美

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