鱼肝

Fish Bone Fish Air Bladder

鱼鳔

鱼骨 Fish Skin | 鱼鳔 Fish Bone Fish Air Bladder | 鱼肝 Fish Liver

Cod

鳕鱼

鱼肝油----fish liver oil有食字及药字产品,多以瀪(鳕)鱼(cod)或比目鱼肝(halibut)为来源,富含vit A,vit D,消费者多数以保护眼睛,保护气管为目的而购买.

Cestoda

绦虫纲

图片介绍:扁形动物门(Platyhelminthes)绦虫纲(Cestoda)无脊椎动物,约有3,000种. 体长从约1公釐(0.04吋)到15公尺(50呎)馀,世界性分布. 寄生在某些无脊椎动物和各类脊椎动物如人、家畜和鱼等的肝和消化道内,引起绦虫病(cestodiasis).

Mentha haplocalyx

薄荷 薄荷

*薄荷:薄荷(Mentha haplocalyx)又称鱼香草,为唇形科多年生草本植物,薄荷的茎叶入药,辛,凉,气香,入肺、肝经,有疏散风热、清热解表、祛风消肿、利咽止痛之功效,常用于风热感冒、风热头痛、目赤疼痛、咽喉肿痛、麻疹疹透不畅等.

Pagrus major

真鲷

用显微解剖、石蜡切片等方法研究了真鲷(Pagrus major)消化器官胚后发育的组织结构特征,论述了其仔鱼的食道、胃、幽门垂、肠、直肠、肛门、肝和胰脏的发生特点.

Escargots

蜗牛

开胃前菜包括塔塔酱熏鲑 、鲔鱼(Salmon & Tuna Tartar)、蜗牛(Escargots)与烤蘑菇(Roasted Mushrooms)、自制鹅肝酱(Foie Gras)等. 接下来您可挑选东方羊肉汤,再来一种义大利面食,或是鸭肉馅佐以扁豆、烤羊肩肉佐以嫩豆及朝鲜蓟、嫩烤春鸡、嫩煎仔牛.

cobalamin

钴胺

维生素B12(奶、蛋、鱼、肉类等)又名氰钴胺(Cobalamin)促进红血球熟成、维持神经系统正常. 抗脂肪肝,促进维生素A在肝中的贮存. 促进细胞发育成熟和机体代谢;治疗恶性贫血.

Deep Fried Sea Urchin with Scallop Roll

炸海胆干贝卷

海胆鱼籽山药Sea Urchin with Roe & Yam | 炸海胆干贝卷Deep Fried Sea Urchin with Scallop Roll | 煎海胆鹅肝Pan-Fried Sea Urchin with Goose Liver

Hilt's law：希尔特煤品级定律

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