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马铃薯

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garnish

配菜

主盘配菜(Garnish),是增加主菜色,味外形的辅助食品,常置于主菜的上端,使用配菜,可以达到菜肴统一和协合. 配菜一般有三种形式:一是以马铃薯和两种以上颜色蔬菜为一组的配菜,多用于煎、炸、烤的肉类菜肴;二是用马铃薯单独制作的配菜,

Meaty Cheese

肉块奶酪 *肉块

Angelpuss Cheese*天使猫奶酪*天使猫*3600NP | Meaty Cheese*肉块奶酪 *肉块*3750NP | Potato Cheese*马铃薯起司奶酪*马铃薯*3900NP

meristem culture

分生组织培养

茎尖培养又叫分生组织培养(meristem culture),是包括马铃薯在内的许多植物脱除病毒的重要手段. 现在,世界上所有生产马铃薯的主要国家,在生产中都使用这一技术. 我国于70年代初,由吉林农业大学、辽宁省农科院和黑龙江省克山农科所对茎尖组织培养进行了初步试验,

potometer

蒸腾计

potexvirus 马铃薯X病毒组 | potometer 蒸腾计 | potyvirus 马铃薯Y病毒组

solanine

龙葵碱

这表示一种叫龙葵碱(solanine)的毒素增多了,多半在皮里,或者在马铃薯的芽里. 所以发芽的马铃薯最好不吃,如果要吃,必须把芽除去,之后再挖深一些,除去芽下面的部分. 煮时加少许醋,醋酸可以化解龙葵碱. 存放时应该放在黑暗的地方.

spindling sprout

纤芽病

spindling 徒长 | spindling sprout 纤芽病 | spindling sprout of potato 马铃薯纤块茎病,马铃薯纤芽病

tater

馬鈴薯

亿丰松狮乐园神奇小子马铃薯(Tater)在国内的第一个女儿(DUDU)落户金珠犬舍. [img]RE::***恭贺神奇小子马铃薯(Tater)在国内的第一个女儿落户金珠犬舍***

teosinte

类蜀黍

玉米(玉蜀黍)的原生地是墨西哥,它原来是一种叫作类蜀黍(teosinte)的草,繁殖结构很小,与现今世界各地市场上所见的玉米穗不甚相像. 番茄和马铃薯最早出现于南美洲. 当时的番茄大小和葡萄一样. 马铃薯最初则是含有大量有毒的甙生物硷(glycoalkaloids)的多节块茎植物.

stem tuber

块茎

2.块茎(stem tuber)块茎中最常见的是马铃薯(图3-122). 马铃薯的块茎是由根状茎的先端膨大,积累养料所形成的. 块茎上有许多凹陷,称为芽眼,幼时具退化的鳞叶,后脱落. 整个块茎上的芽眼,作螺旋状排列. 芽眼内(相当于叶腋)有芽,3-20个不等,

potassium urate

尿酸钾

posture 体位;姿态 | potassium urate 尿酸钾 | potato dextrose agar 马铃薯葡糖琼脂;马铃薯葡萄糖琼脂

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