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马铃薯-西红柿

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roast turkey

(不太清楚)烤火鸡

87. Olives 橄榄 | 88. Roast Turkey (不太清楚)烤火鸡 | 89. Mashed Potatos 碎马铃薯

Rose Water

玫瑰水

因为制自葡萄酒的酒精含有葡萄花醚. 如用马铃薯或玉蜀黍所制之酒精,必须先行脱臭. 将上述各种香油溶于浓酒精中,静置数日,时加摇震,然后用滤布滤过,使之澄清即成. 如欲造成廉价品,可用适量之玫瑰水(Rose Water)将之冲淡.

rugose leaf

皱纹叶

rugose colony 皱褶菌落 | rugose leaf 皱纹叶 | rugose mosaic virus of potato 马铃薯皱缩花叶病

rugosity coefficient

粗糙系数,糙度系数,糙率系数

rugose mosaic virus of potato 马铃薯皱缩花叶病 | rugosity coefficient 粗糙系数,糙度系数,糙率系数 | ruhmkoff coil 感应线圈

Rum

兰姆酒

(4) 兰姆酒( RUM)制造原料是 大麦 马铃薯 杜松子 甘蔗. 餐务组. 35. (4) 在旅馆大厅代为寻人(PAGI NG SE RVICE)之工作属谁较适合?门88. (2) 客房餐饮服务(RO OM SE RVICE)之同样产品 ,价格可能贵於同旅馆内氢化合物(NAPHT HA)清洁剂清除. (FLOOR MASTER) 反锁钥匙(DOUBLE LOCK KEY) 备份钥匙

rumen

第一胃

rugos mosaic of potato 马铃薯连叶花叶病 | rumen 第一胃 | rumenotomy 瘤胃切开术

russet potato

褐色土豆

Potato 马铃薯 | russet potato褐色土豆 | Sweet potato红薯(红苕)

salad dressing

沙拉酱

以文火慢熬.(X)212 焖(Braising)与烩(Stewing)之烹调方式,前者汁多,后者汁少.(O)213 水波烫(Poaching)烹调法的水温应在摄氏65度至85度间.(O)214 沙拉酱(Salad Dressing)最主要的功能是提供沙拉菜肴之调味.(O)219 马铃薯泥(Mashed Potato) 应趁热搅拌,

salted fish

盐鱼

Potato Chips 马铃薯片 | Salted Fish 盐鱼 | Sandwiches 三明治

Samosa

咖哩角

)幸而仍算香脆,佐以印度的Green...前菜点了素咖哩角(Samosa)及天多利烤鸡...素咖哩角是将蔬菜、马铃薯等材料捣碎,包入麵粉团后捏成三角形再油炸而成,这道菜传到东南亚经改良就是经常见到扁平咖哩角的先驱.

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