香菜

Dwarf Bean

四季豆

Coriander 香菜 | Dwarf Bean 四季豆 | Flat Beans 长形平豆

Dwarf Bean

四季豆(豇豆)

Coriander 香菜(芫荽) | Dwarf Bean 四季豆(豇豆), | Flat Beans 豌豆角

Garlic

大蒜

煎,蒸, 甜酸, 都好吃. 我比较喜欢放在电饭锅里蒸. 饭好, 鱼也蒸好, 一举两得. 我更爱另放一些油在热锅, 加姜丝, 大蒜( garlic), 爆一下, 然后将爆热的油跟料, 倒在蒸好的鱼上, 加酱油, 再放点葱, 香菜叶( coliander) 在上面.

Garlic Stem

蒜黄

青蒜 Leek | 蒜黄 Garlic Stem | 香菜 Parsley

scallion,green onion

葱

香茅,柠檬草 lemongrass | 葱 scallion,green onion | 芫荽,香菜 Cilantro,coriander

hairlike seaweed

发菜

caraway 香菜 | hairlike seaweed 发菜 | preserved szechuan pickle 榨菜

vanilla ice-cream

香草冰激凌

香菜蛋花汤 Egg and Chinese parsley | 香草冰激凌 Vanilla ice cream | 香草布丁 Vanilla pudding

Chinese leek

韭菜

大葱 Chinese green onion | 韭菜 Chinese leek | 香菜 coriander

lettuce

苣

美国人经常选择的蔬菜有卷心菜( cabbage) 、莴苣( lettuce) 、番茄( tomato) 、香菜( caraway) 和菠菜( spinach) 等等. 这些蔬菜一般都被做成色拉( salad) , 有时连蘑菇(mushroom) 等菌类都是生吃的, 据说是为了让蔬菜的营养成分不被破坏.

Lime juice

萊姆汁

另外还有很多以马乃司少司为基础原料,加入不同调味品或奶酪,例如酸奶油,抽打过的奶油,鱼子酱,火腿末,水果末,洋葱末,熟鸡蛋末,蔬菜末,酸黄瓜末,香菜末,香料末,续随子末(caper),辣酱油,大蒜末,柠檬汁,莱姆汁(lime juice)等等,由此制作出来的少司,

overturned：倒转的

倒转的 inverted | 倒转的 overturned | 倒转点 inversion point

remind sb of/about sth：使某人想起

9. on the go 忙碌, (整天)奔忙 | remind sb. of / about sth. 使某人想起... | have fun 取乐