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香草

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almond extract

杏仁精

黄油一杯,白糖粉(Icing Sugar)一杯, 鸡蛋一个,香草油一茶勺,杏仁精(Almond extract)一茶勺面粉2杯, 盐一茶勺, 泡打粉(Baking Powder)一茶勺,

French Apple Tart

法式苹果塔

圣法兰西斯大酒店里的附设餐馆,餐馆内卖的奶油蟹肉羹(Crab Chowder)曾被"洛杉矶时报"誉为天下第一,而法式苹果塔(French Apple Tart)上桌时还是温热的,上面加一球香草冰淇淋,冷热相衬,滋味亦佳.

Snakeroot oil,Canadian(Asarum canadense L

加拿大细辛油

42 夏香草油 Savory summer oil(Satureja hortensis L.) 3013 | 43 加拿大细辛油 Snakeroot oil,Canadian(Asarum canadense L.) 3023 | 44 单宁酸 Tannic acid 3042

bread flour

高筋粉

Vanilla Essence 香草精 | cake flour 低筋粉 | bread flour 高筋粉

bread pudding

麵包布丁(熱)

Black forest cake黑森林蛋糕 | Bread pudding麵包布丁(熱) | Vanilla pudding香草布丁

Seared red snapper with lemon caper sauce

香煎鲷鱼水瓜柠檬汁

Chicken breast with cream sauce 奶油烤鸡胸 | Seared red snapper with lemon caper sauce 香煎鲷鱼水瓜柠檬汁 | roast potato with rosemary 香草烤土豆

cherry bay

月桂油

0305 烟用香精 tobacco essence | 0305 月桂油 cherry bay | 0305 香草油 vanilla oil

Cherry Coffee Latt

樱桃咖啡拿铁

54 香草咖啡拿铁 Vanilla Latté | 55 樱桃咖啡拿铁 Cherry Coffee Latté | 56 樱桃咖啡拿铁 Cherry Iced Latté

Roasted Duck Breast in Red Wine with Black Cherry Sauce

燒紅酒鴨胸配車厘子汁

焗菠菜雜菌意大利粉卷Cannelloni Filled with Mixed Mushroom and Spina... | 燒紅酒鴨胸配車厘子汁 Roasted Duck Breast in Red Wine with Black Cherry Sauce $98 | 香草海鮮炒意粉 Spaghetti with Seafood in Pest...

Mushroom cream sauce

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