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香料制造

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caramel

焦糖色

例如,焦糖色(Caramel)含有少量致癌的苯并[α]芘;用氨法制造的焦糖色还含有致惊厥的4-甲基咪唑,对中枢神经系统有强烈的毒性. 在慢性毒性试验中,发现试验动物摄入该物质后淋巴细胞和白细胞数目减少. 即使是天然香料也具有一定的药用活性和毒性.

Salad dressings

沙拉酱

像美奶滋(mayonnaise)之类的沙拉酱(salad dressings)所用的油,可能对脑有害. 大量的调味香料掩盖了劣质油腐味. 人造奶油(margarine)乳玛琳和油酥(shortening)在制造过程中引起氢化和氧化,这些植物油中对脑有益的顺式(cis)脂肪变成对脑有害的反式(trans)脂肪.

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Jaycee:房祖名

房祖名(Jaycee)投资六位数字代理薄荷糖,前晚於中环某酒吧举行庆祝派对,成龙大哥现身撑爱子场,引起一阵混乱,可惜成龙大哥一到场即急步进场,之后又走后门离去,整晚显得十分低调.

basement complex:基盘岩群;基盘杂岩

"基盘","basement" | "基盘岩群;基盘杂岩","basement complex" | "基盘岩石","basement rock"

trilateral foramen:三边孔

腋窝 axillary fossa | 三边孔 trilateral foramen | 四边孔 quadrilateral foramen