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香料

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hippiatry

兽酱学

hippiater兽酱 | hippiatry兽酱学 | hippocras(欧洲中世纪时代的)一种加香料的葡萄酒

Illicium

八角属

如八角属(Illicium)约有60种. 其中只有一种叫八角茴香的没有毒,它的成熟果实为调味香料. 另外的种尤其是莽草这个种,果实有剧毒,过去有误食致命者. 可见植物的"种"是客观存在的. 植物分类学的研究还要探讨植物的起源和演化,

khasi kho ledo

咖喱羊腿

gurr 加香料的土豆薄饼,与奶酪通吃 | khasi kho ledo 咖喱羊腿 | mis mas tarkari 时令什菜

Laurus nobilis

甜月桂

樟科(Lauraceae)常绿树甜月桂(Laurus nobilis)的叶. 受欢迎的香料,用於腌渍或浸渍食品,又用於炖菜、填馅及鱼等. 味芬芳,但略有苦味. 精油含量约2%,主要成分是桉叶脑(C10H18O). 乾月桂叶平滑而有光泽,通常整片使用,烹调後再从菜肴中除去.

linalol

里哪醇

在任何情况下,香草和香料的性能与其所含的活性物质直接相关,而不同的植物则可能含有相同的活性物质,如一种名叫里哪醇(linalol)的化合物,就在许多香草如芫荽(coriander)、百里香(thyme)、罗勒(basil)和洋苏草(sage)中发现.

Litsea Cubeba

山苍子

山苍子(Litsea cubeba)属于樟科木姜子属,为我国特有的香料植物资源. "山苍子矮化丰产高效栽培试验示范"的技术内容为,山苍子优良单株选择,培育良种壮苗;不同密度合理定植、适时截干及修剪,实施矮林作业;合理施肥,开展病虫害的预测预报和防治,

MATZOS

薄饼

546110 MUFFINS 松饼 | 546111 MATZOS 薄饼 | 549902 SPICES 香料

muscade

肉豆蔻

太老的白酒则常有肉桂、桂叶和肉豆蔻(Muscade)等香料味及松露(Truffe)等菌菇味l 大部分的白葡萄酒主要吸引人的地方在其年轻时来自葡萄及发酵的花香和果香,但有些优质耐久存的白酒在经数年的瓶中储存后其香味会逐渐变为果酱、糖渍及酒渍水果和水果干等较浓重的水果香.

Odontological Federation of Central America and Panama

中美洲和巴拿马牙科学联合会

ODOI-ANIM, Eric;埃里克.奥多伊-阿尼姆;; | Odontological Federation of Central America and Panama;中美洲和巴拿马牙科学联合会;FOCAP; | odorant;香料; 香味剂; 气味剂;;

odorimeter

气味测定仪

odoriferous berbs 草本香料 | odorimeter 气味测定仪 | odorimetry 气味测定法

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