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香料

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Lamb Seekh Kebab

烤香辣羊肉馅

香料烤鸡腿 Dulfi Tangdi Kebab | 烤香辣羊肉馅 Lamb Seekh Kebab | 秘制羊肉串 Lamb Boti Kebab

Lard

使成固形白色的油脂,可用於面包制作或代替猪油使用. 酥 油-(butteroil)亦即无水奶油,而一般酥油是加工酥油,利用氢化白油添加黄色素和奶油香料配制而成的. 猪 油-(lard)由猪之脂肪提炼出来,可用於酥皮类及中式点心,气味芳香.

leatherback

大海龟之一种

leather-wood /丁香料灌木的一种/树皮强韧的各种灌木/ | leatherback /大海龟之一种/ | leatherette /人造皮/假皮/

Lime juice

萊姆汁

另外还有很多以马乃司少司为基础原料,加入不同调味品或奶酪,例如酸奶油,抽打过的奶油,鱼子酱,火腿末,水果末,洋葱末,熟鸡蛋末,蔬菜末,酸黄瓜末,香菜末,香料末,续随子末(caper),辣酱油,大蒜末,柠檬汁,莱姆汁(lime juice)等等,由此制作出来的少司,

limonene

柠檬烃

紫苏茎叶含芳香油0.1~0.2%,主要成分为紫苏醛(perilaldehyde),其次为柠檬烃(limonene)、蒎烯(pinene)等;种子含油量45.30%. 紫苏供药用和香料用,入药部分以茎叶及子实为主,叶为发汗、镇咳、芳香性健胃利尿剂,有镇痛、镇静、解毒作用,

Liqueur

露酒

除去氢氰酸後,苦仁型扁桃油可用於制作作食品和甜露酒(liqueur)的香料. 扁桃含少量蛋白质、铁、钙、磷、B族维生素,脂肪含量高. 扁桃可生吃,去皮吃或烹食,通常用制果点. 在欧洲加糖的扁桃酱用於糕点、蛋白杏仁糖果(一种传统糖果).

Coffee Liqueur

咖啡利口酒

咖啡利口酒(Coffee Liqueur)是以咖啡豆为原料,食用酒精或蒸馏酒为酒基,加入糖、香料,并经勾兑、澄清、过滤等生产工艺配制而成的酒精饮料. 其酒精度约20-30%左右,酒液呈深褐色,酒体较浓稠,咖啡香味浓郁,是一种极富特色的酒品.

logwood

苏木

"这里可以开列一张简表,约略一观拉坎冬人如何利用造化之赐: 植物或植物果实用途 红木(Mahogany) 独木舟 洋苏木(Logwood) 箭杆,燃料松香(resin) 香料橡树汁(Rubber tree sap)树胶油松(Pitch pine) 火炬藤蔓(Vines) 扎房架用,

Loire Valley

法國-羅亞爾河谷

本酒则偏向法国罗亚尔河谷 (Loire Valley) 著名法定产区松塞尔 (Sancerre) 的型态 ,较收敛扎实,呈现柑橘与香料般香气,口感则带有热带水果夹杂著一些矿物质味,酸度爽口,余味悠长,建议在 2007-2009 年间享用.

LUSH Daddyo

(这款台湾香港都没有卖,无中文名字)

Perfume 香料 | LUSH Daddyo (这款台湾香港都没有卖,无中文名字) | Sodium Laureth Sulfate 表面剂

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