香味的

ambergris

龙涎香

这时就要立即将香味采集下来,所以蒸馏往往是在现场进行的. 一棵树一年大约开22磅重的鲜花,而两磅重的香油差不多要用掉900磅的花朵. 动物性原料 龙涎香(ambergris) 为抹香鲸吃了墨鱼以后的排泄物,一团团地漂浮在热带的海面和浪潮冲刷过的海滩,形状和大小不.

balsam

树胶

各类型蜂胶的组成份均十分复杂,一般含有50-55%的树脂 (resin)及树胶 (balsam) ,30%的蜂蜡,8 -10%的植物精油,5%的花粉及其他物质.蜂胶原块於低温时呈坚硬状,以手指搓揉则会软化,甚至黏手;近闻可发现一股浓郁的树脂芳香味,

burrow

陋居

他们选了最近的一个金色的cauldron,它散发着哈利至今为止闻到过的最诱人的气味,这有点使他同时想起蜜糖馅饼的味道,飞天扫帚把手上的木头味道,还有可能是在陋居(Burrow)闻到过的某些花香味.

caramel

焦糖味

焦糖味(Caramel)令人想起焦糖的甜香口味,或者棉花糖的味道. 谷物的味道(Cerealy)像没有加糖的杂粮或燕麦片的味道,有时可以在没有完全烘焙的罗布斯塔咖啡中发现,没什么味道,也不可口. 干酪味(Cheesy)相当刺鼻的口味,稍微带酸的香味,

cinnamon bark

(桂皮)

中调的麝香气息由肉桂皮(cinnamon bark)、番红花(saffron)及黑胡椒(black pepper)释放出一种诱人迷惑的感觉. 基调的香根草(vetyver)加强木香的魅力. 香味诱人得叫人难以拒绝,再加上清新的芳香令人精神抖擞──散发出充满动力及魅力的男性香氛.

Clare Valley

(克来尔谷)

麦拉仑维尔(McLaren Vale)、克来尔谷(Clare Valley)和库拉瓦拉(Coonawarra)的设拉子有中等至饱满的酒体. 麦拉仑维尔设拉子有丰富的黑莓、巧克力果缤纷的香味,浓度适中,单宁熟. 克来尔谷的设拉子带有深色莓类、雪松、欧石南和薄荷的气息,

vanilla essence

香草香精

煮一锅牛奶加入香草棍(vanilla pod)或者香草香精(vanilla essence)直到牛奶煮开,并且香草的香味出来!开小火!然后,把打好的蛋黄和糖的混合体慢慢的加入牛奶之中(此时牛奶温度不能过高,不然鸡蛋就熟了)并不断的搅动,等鸡蛋与牛奶完全混合到一起的时候,

Fromage

奶酪

卡莱(Calais)的花边设计巧妙,让人心情轻松、欢愉的格拉斯(Grasse)香水,Anduze的陶器色彩柔和,奶酪(fromage)、还有街边摆卖的羊肉串烧跟蚕豆传来的阵阵香味......汇聚成色彩万千、不断变化的「法国情怀」,孕育了无数匠心独运的大师杰作及建筑风格,

Gruyere

格鲁耶尔

海蒂的锅底用了格鲁耶尔(Gruyere)、埃曼塔尔(Emmentaler)两种奶酪,这两种瑞士最有名的奶酪来自阿尔卑斯山,有足够柔滑的口感和香味. 当奶黄色的火锅摆在面前的时候,你会被锅里微微流动的奶酪引得食指大动,但同时也会因其臭臭的滋味而变得犹豫.

Pinot Blanc

白比诺

其它品种如芭贝拉 (Barbera),白比诺 (Pinot Blanc) 及比诺罗瓦 (Pinot Noir) 等香味则比较含蓄. 酿制方法的气息:酿酒厂中进行的一切工作,皆为葡萄酒的果香增添一股气息. 气息最强的葡萄酒应属开胃酒,如些厘经过温陈而成的 "坚果" 味及 威末的草药味.

it is time to do：该做......了

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