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le fromage

奶酪

很有意思,一根长长的棍子已经深入法国人的生活,刚烤出来的棍子很松软,散发着淡淡的麦子香,放时间长了就会很硬,吃的我腮帮疼,但是还是可以找到家乡的感觉......当然辅助配料是奶酪(LE FROMAGE),果酱(LA CONFITURE),

Fruit mousse cup

多彩慕思杯

Apple tart 苹果挞 | Fruit mousse cup 多彩慕思杯 | Cheese cake 红莓芝士

Chocolate Fudge

巧克力软糖

chocolate essence 巧克力香精 | chocolate fudge 巧克力软糖 | chocolate honey cream biscuit 朱古力蜂乳夹心

muffle furnace

隔焰炉

muffin 松 | muffle furnace 隔焰炉 | muffle resistance furnace 茂福式加热用电阻炉

sesame fusarium wilt

胡麻萎凋病

sesame cake 芝麻粉 | sesame fusarium wilt 胡麻萎凋病 | sessile 无柄的

Galician octopus

加利西亚章鱼

Valencia Fish Oil Treatment with Vinegar 瓦伦西亚油醋浸小鱼 | Galician octopus 加利西亚章鱼 | Spain mushrooms potato egg pie 西班牙蘑菇土豆鸡蛋

Garde manager

冷房厨师领班

Grillardin 烧烤厨师领班 | Garde manager 冷房厨师领班 | Patissier 房厨师领班

gauffer, goffer

皱纹,皱折

糕点 gateau | 皱纹,皱折 gauffer, goffer | 薄脆松 gaufre

gauss distribution

高氏分布

薄脆松 gaufre | 高氏分布 Gauss distribution | 网状滤器 gauze strainer

ginger pop

姜汁

ginger oil 姜油(增香剂) | ginger pop 姜汁 | ginger snap 脆姜

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NHL:abbr. non-hodgkin lymphoma; 淋巴瘤

complete ordered field:完备有序体

完全的空间n点形 complete n-point in space | 完备有序体 complete ordered field | 完全正(直)交系 complete orthogonal system

uniform scale:等分标尺

uniform limit 一致极限 | uniform scale 等分标尺 | uniform space 一致空间