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饮食的

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weight loss

体重减轻

在体重控制上,体重减轻(Weight loss)与脂肪减少(Fat loss)并非完全相同的意义. 根据研究结果显示,纯粹饮食节制的方法所造成的体重减轻效果,其中百分之七十是脂肪组织的减少,但另外百分之三十则是由肌肉的流失所造成的.

Methionine

甲硫氨酸

例如大豆,具有所有的氨基酸,但当中的 甲硫氨酸(methionine)量却不足;玉米则具有更多的赖氨酸(lysine)与色氨酸 (tryptophan). 人类对蛋白质的需求没有讨价还价的余地:饮食一旦缺乏氨基酸,身体就会从肌肉讨,以找到足够的量.

muffin

馬芬

一位性格古怪的名叫"马芬"(Muffin)的歌剧女主角则充当这些人的东道主. 创作人之一彼得.莱特尔(Peter Lettre)说,它是对"体验式戏剧"的一次更新颖、更讲究饮食文化的试验. "我们尽量将这类戏剧安排在交通繁忙的公共场所上演.

overweight

肥胖

而有26%的法国女性被认为过于肥胖(overweight). 同时,法国男性的数据时13.9%偏胖,38.5%过于肥胖. 研究人员发现在过去的12年里,法国人平均增重了7磅(约3.17公斤),腰围大了2英寸(约5厘米). 而发生这样变化的主要原因是人们的饮食习惯的改变(越来越多的人习惯了快餐食品,

oxalate

草酸

全身晒太阳20分钟一次就可以就可以产生 20000 IU 的维他命D,一茶匙的的鳕鱼肝油只有 500IU,过量当然也不好. 少吃甜食,过多的甜食会压抑免疫系统. Epicor 是一种酵母发酵的物质,可以增强免疫力. 低酚(phenol)的食物低草酸(oxalate)饮食

Psyllium

车前子

障碍的加重正规的体疗与理疗有助于维持或重建躯体的调整能力可使病人学会一些适应性的策略.由于疾病本身治疗用药以及活动的减少都能造成便秘病人应保持高纤维素的饮食与充分的进食.应用欧车前(子)(psyllium)与润湿性泻药(如多

Requirement

需要

10、能量需要与供给:在营养学上需要(requirement)和供给(allowance)是两个相联系而又相区别的概念. 前者指维持机体正常生理功能所需要的数量,低于这个数量将会对机体产生不利的影响;后者则为在已知需要量的前提下,按食物的生产水平与人们的饮食习惯,

simplistic

简单化

■就我的理解,东方养生之道对于饮食营养的理解,境界是高得多了,因为它比较没有那么简单化(simplistic)地看什么食物有营养(还是以当前简陋的化学工具验得到的成分来评估个别食品的营养成分价值),而是以整体的态度来理解食物与人生存在(不只是身体)的关系.

business travel

商务旅行

商务旅行(business travel)又称公干、出差等. 是旅游行业中细分出来的一个概念. 主要涉及到交通,迁移,住宿,体育赛事,文化或者饮食活动和饭店行业的宴会. 工作期间的程序是很明确的和会议室、商务中心的安排联系在一起的,比如一些必备设施:纸张,

refined sugar

白糖

广义的糖指各种可消化的碳水化合物(carbohydrates);狭义的糖则指精制后的白糖(refined sugar) 和食品、饮料加工中常用的糖浆(syrup). 人们一般说的糖是指狭义的糖. 过度吃糖有害于健康 英国食品标准局日前发布了2008年十大饮食建议,

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permutable:可排列

permutability 转置性 可置换性 换排性 | permutable 可排列 | permutate 重排列

Wilson Tong:导 演 唐伟成

◎导 演 唐伟成 Wilson Tong | ◎主 演 刘家辉 Chia Hui Liu | 卢惠光 Ken Lo