食用

macadamia oil

馬卡達姆油

猪油 Lard 182 ℃ 水炒、中火炒 | 马卡达姆油 Macadamia oil 199 ℃ 凉拌、水炒、中火炒 | 棉花籽油 Cottonseed oil 216 ℃ 杀精子,不建议食用

macadamia oil

水炒、中火炒馬卡達姆油

反式脂肪酸,不建議食用豬油Lard 182 ℃ ( 360 ℉ ) | 水炒、中火炒馬卡達姆油Macadamia oil 199 ℃ ( 390 ℉ ) | 涼拌、水炒、中火炒棉花籽油Cottonseed oil 216 ℃ ( 420 ℉ )

macaroni salad

通心粉沙拉

食用時,依個人喜好灑點鹽花或黑胡椒 sprinkle with salt or freshly ground black pepper if desired. | 通心粉沙拉 macaroni salad | 材料 Ingredients:

Mackerel

鲭

刺鲅,也称巴浪(Peto),或称大目鲭(Queenfish),它是种食用鱼,并可供垂钓,与鲭(mackerel)是近亲. 体长可达6英尺(1.8米),体重100磅(45公斤). 刺鲅腹部呈银白色,上身呈深绿色,有时带有纵向的灰色或黄色带纹. 刺鲅分布在热带和亚热带的海洋中,

magnesium sulfate

泻盐

"Epsom salt利泻盐(magnesium sulfate)含水硫酸镁是一种温和泻药. 常见盐(sodium chloride)氯化钠也常常叫做石盐或海盐,就是我们平时食用的盐. 在足够高的浓度时又助于鱼鳃功能,减少真菌和细菌. 通常也为1或2茶匙配比10加仑水,

Magnesium oxide

氧化镁(碱性剂;营养剂)

magnesium hydroxide 氢氧化镁(食用碱性剂;干燥剂;脫色剂) | magnesium oxide 氧化镁(碱性剂;营养剂) | magnesium phosphate 磷酸镁(营养增补剂)

malachite green

孔雀(石)绿

新加坡农粮与兽医局检验了从中国进口的豆豉鲮鱼罐头后,并没有发现"孔雀石绿"(Malachite green)成分,这意味着新加坡售卖的七个品牌的罐头鲮鱼都可安全食用.

mandatory

强制性的

两者的执行在美国是分离且不同的,检验(Inspection)是强制性的(Mandatory)规定,是为确保生产及行销肉品安全卫生;分级(Grading),反之则是自愿性的(Voluntary)作业,为区分鲜肉的食用品质及产出.

manihot esculenta

木薯

甘薯(Ipomoea batatas)、木薯(Manihot esculenta)、胡萝卜、萝卜、甜莱等皆可食用,部分也可作饲料. 人参(Panax schinseng)、大黄、当归、甘草、乌头、龙胆、吐根(Cephaelis ipecacuanha)等可供药用. 甜菜可作制糖原料,甘薯可制淀粉和酒精.

Maple Syrup

楓糖

2、 糖桂花是用鲜桂花和白砂糖精加工而成,广泛用于汤圆、糕点、蜜饯、甜羹等糕饼和点心的辅助原料,枫糖(maple syrup)可以直接食用,两者都适合高温调理. 如果不喜欢甜味可以少放些糖浆.

colonial rule：殖民统治

colonial protectorate;殖民保护地;殖民被保护国;; | colonial rule;殖民统治;; | Colonial Secretary;辅政司;;

matrimonial agency：婚姻介绍所

21 deep love 深沉的爱情 | 22 matrimonial agency 婚姻介绍所 | 23 lover,sweetheart 情人