食物

rosette

玫瑰花

Oakleaf 餐厅拥有AA 玫瑰花(Rosette)星级奖项,提供带有现代欧洲风味的精美食物,尤其是带有法国口味的美食. 餐厅的食物均尽量选用当地一流的原材料. 餐厅有穿着礼仪的规定,且建议客人提前预订.

safrole

黄樟素

90%与饮食相关.食物所含之成份有可能包括有致癌突变原,如黄麴毒素(aflatoxin B1),黄樟素(safrole)等;也可以是食物中不同成份的作用组合(亚硝酸盐和胺类可组合成致癌物亚硝胺);可以是烹煮过程中变焦(charred)的卵白质内孕育发生致癌物.是以饮食与症的发生,

sandbank

沙洲

而更奢侈的是订购"沙洲(sandbank)餐". 简单说来,就是在你指定的时间里,酒店用快艇把你们、食物和服务生送到远离岛处一片露在海面上的小小白沙滩上,服务生为你们摆好桌椅、食物、餐具后,和船员船只一块"消失",只留你们两人在这片小沙滩上,

scone

司康

时间系下午5:00pm , 刚好还有茶餐吃,茶餐大部份的食物是烘焗的肉批,司康(scone)和薄饼等,菜单亦注明这些食物,需要等十五分钟. 美猪莲相信慢工出细货这个道理(除了漏单外). 於是选了一碟芒果小龙虾薄饼及咖哩牛肉批.

shrew

鼠

蚯蚓、尖鼠(shrew)和蝾螈(salamander)都是屑食者,由於它们亦是在地上的肉食动物的食物,如此一来,岩屑和放牧的食物网便结合在一起了. 当降雨的时候,某些水沈入或渗入地底并使地底含湿量达饱和程度,饱和部分的最高点称为地下水位或是水位.

silverware

银器

的餐具大致分为银器(Silverware),瓷器(Chinaware)及玻璃器(x) 275 鲟鱼子酱(Beluga caviar)为珍贵食物宜以银盘盛装及银刀叉食用.(o) 279 鲟鱼子酱(Beluga caviar)以玻璃器皿盛装置於碎冰上供应为宜.(o) 314 保温锅(Chafing dish)之主要功能为自助型态餐食时之食物保温.(o) 315 保温槽(Bain-Marie)的用途是隔热水保温熟食.(x

simple

单一

激烈运动后,摄取单一(simple)和复合(compIex)碳水化合物,在48小时内对肌肉肝醣之影响,于运动后26小时,两种食物对肌肉肝醣含量没有影响,但在24-48小时之间,摄取复合碳水化合物食物使肌肉肝醣含量显著地高于单一碳水化合物.

simplistic

简单化

■就我的理解,东方养生之道对于饮食营养的理解,境界是高得多了,因为它比较没有那么简单化(simplistic)地看什么食物有营养(还是以当前简陋的化学工具验得到的成分来评估个别食品的营养成分价值),而是以整体的态度来理解食物与人生存在(不只是身体)的关系.

sirloin steak

沙朗牛排

1-3月4-6月7-9月10-12月(4)583 沙朗牛排(Sirloin Steak)是牛体的哪一部位?前腿部腹部后腿部背肌部. (3)588 下列何种油脂适用於油炸食物?沙拉油花生油酥油(Shortening)牛油. (3)590 粉(Breaded)炸食物的裹衣通常有几层处理?一层二层三层四层.

sitomania

(病的飢餓,暴食症)

sitology (食品学,食物学) | sitomania (病的飢餓,暴食症) | sitophobia (食物恐怖,摂食恐怖)

Hydraulic sizer：水力筛分机

hydraulic setting refractory 水凝[性]耐火物 | Hydraulic sizer 水力筛分机 | hydraulicking 水掘法

roadside trees：街头树路树

rna splicing rna 剪接 | roadside trees 街头树路树 | roaring 咆哮