食客的

heavy eater

食量很大的人

食客/led captain | 食量很大的人/heavy eater | 食品盒/tuck box

endangered

瀕臨絕種

伦敦(LONDON):英国多家顶尖餐馆,近日被踢爆采用濒临绝种(endangered)的鱼为食材. 英国Sunday Times环境专栏作者Charles Clover对当地25家米其林(Michelin)星级餐馆展开调查,结果发现其中7家,即多达28%供应食客濒临绝种鱼类做成的菜肴.

fugu

河豚

对老饕们来说,日本河豚(fugu)美食有时是一种致命的吸引力,必须由受过训练及获有执照的厨师经手处理,刀下稍有差错便会让食物染上毒素,食客们倒地抽搐、破坏整个用餐气氛.

know a hawk from a handsaw

知道鹰和苍鹭的不同 有点辨别力, 尚有见解

between hawk and buzzard 既非上宾又非奴仆(常指穷亲戚、食客、家庭教师等) | know a hawk from a handsaw 知道鹰和苍鹭的不同 有点辨别力, 尚有见解 | watch sb like a hawk 严密地监视某人

Herring

鲱

读了薛先生的这本书,才知道上海餐馆里供应的并不是长江鲥鱼,而是产于美国的大西洋鲱(herring)的一种,与鲥鱼同科不同种. 味道鲜美不如鲥鱼,而且还是引进品种人工养殖的. 老一辈的食客都知道,鲥鱼不仅"鳞下有丰富的脂肪",

Sigurd

北欧神话的英雄

signwriter /写招牌的人/ | sigurd /北欧神话的英雄/ | sike /食客/

stained glass

彩繪玻璃

皇室宴会厅内部环境其实相当美观,有很多王子公主的雕塑作布置,窗户用上彩绘玻璃(Stained Glass)感觉优雅. 食物方面,我听女朋友说其实选择颇多(我亦看到邻卓的食客在吃点心及寿司,不过看样子就不太吸引就是了)反而这个炸鱼薯条做的相当不错,

entomophagous

食昆虫的

食客随从hanger-on | 食昆虫的entomophagous | 食量大的人trencherman

lump it

勉强忍受

Parasitical寄生的,食客的 | Lump it 勉强忍受 | Prosaically平凡地,散文似的

dungeness crab

珍宝蟹

只要是在参与活动的餐厅内就可使用. "秋天到了,在这个季节里不得不提的另一项卑诗的有名海产就是螃蟹了. 相较于东岸的驰名食材龙虾,卑诗的螃蟹可以说是毫不逊色. 这其中最令食客津津乐道的就是物如其名的珍宝蟹(Dungeness Crab)了.

Jaycee：房祖名

房祖名(Jaycee)投资六位数字代理薄荷糖,前晚於中环某酒吧举行庆祝派对,成龙大哥现身撑爱子场,引起一阵混乱,可惜成龙大哥一到场即急步进场,之后又走后门离去,整晚显得十分低调.

basement complex：基盘岩群;基盘杂岩

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