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食品加工

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Gracilaria lemaneiformis

龙须菜

近几年来,黄颡鱼在日本、韩国、东南亚等国家有巨大的市场,是出口创...龙须菜(Gracilaria lemaneiformis)是产琼胶藻的优良品种. 龙须菜新鲜的藻体具有独特的风味和营养保健功能,可用作鲍(Haliotissp.)饵料或者加工成海洋蔬菜作为风味食品,

Paliurus ramosissimus

马甲子

为良好的绿篱树种,如马甲子(Paliurus ramosissimus). 枣树在中国栽培甚广,是华北平原重要果粮间作树种. 果营养丰富,是重要干果,除生食外,可加工成乌枣、牙枣、枣醋及枣酒等食品,亦作药用;木材坚硬细致,是著名农具、家具等细木工用材;花为优良蜜源.

phytic acid

肌醇六磷酸

详细描述 植酸又名肌醇六磷酸(PHYTIC ACID)分子式C6H18O24P6,是天然的抗氧化剂,金属螯合剂,广泛用于食品、医药、油漆、涂料、日用化工、金属加工、纺织工业、塑料工业及高分子工业等行业.

Stevia

甜菊葉

原审法院经审理查明:本案涉及的"甜叶菊"又名"甜菊",是一种新糖科植物,制糖原料. 被告赣州菊隆高科技食品有限公司是一家"甜叶甙(STEVIOSIDE)及其精深加工产品、甜菊叶(STEVIA)生产和销售"的中外合资企业.

traceability

可追溯性

国际标准化组织对"可追溯性"(Traceability)定义是:"通过标识信息追踪个体历史、应用情况和所处位置的能力" . 欧盟委员会2002年178号法令中,"可追溯性"被定义为:"食品、饲料、畜产品和饲料原料,在生产、加工、流通的所有阶段具有的跟踪追寻其痕迹的能力".

hydrogenated oil

氢化油

特别要注意饮食习惯,要吃不经过加工处理的食品,避免含有大量氢化油(HYDROGENATED OIL)如炸薯条,炸鸡、牛油、人造奶油等等,因为这些食物抑制了细胞补充氧气的作用,因此,细胞就会缺氧.

squids

乌贼

秘鲁的地理位置靠海,周围都有丰富的海产,蒙托亚说,当地的鱼粉就是用高品质的江鱼仔(anchovies)制做而成,他也说:"我们的特大乌贼(squids)也是相当有名的,新加坡已经有一家公司准备在秘鲁设立工厂制造乌贼加工食品,然后出口至中国.

Sodium Ascorbate

抗坏血酸钠

乳蛋白 食盐 亚硝酸钠 抗坏血酸钠(Sodium Ascorbate) 多磷酸钠 麸酸钠 核核甘酸钠 蛋白质水解物 猪肉精 加工淀粉 黏稠剂 胭酯虫红色素(Cochineal)腌渍食品的原与添加物(腌卜) 无添加物腌卜 一般的腌卜 卜乾 米糠 卜乾 食盐 食盐 米糠,

dielectrics

(电)介体

MIC-6合金是一种铸造厚板的铝合金,通过切削加工制成高度精密切联系的与热稳定的工模具,其典型用途是:航空工具、汽车、工具、计算机数字控制(CNC)线路板、芯片印刷装置、电路印刷装置、电介体(dielectrics)、电子设备、食品机械、 铸造模、加

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