食品加工

apple juice concentrate

苹果浓缩汁

由于中国苹果减产,因此苹果浓缩汁(apple juice concentrate)的价格正在不断上扬. 在前些时举办的ANUGA食品展销会上,中国的加工厂家们对低酸苹果浓缩汁的报价是,每吨2000美元(fob,中国).

ceremony

礼仪

>是中华民族传承文化饮食宝库中的美味佳肴,是文化揉合面道工艺封裹食物的汁、馅,经过恰到好处的烹饪加工,造形成包状的通俗礼仪(ceremony)文化食品.

Epiphany

显现节

随着瑞典海运业的发展和繁荣而逐渐成为全国第一大港. 它又是瑞典西部的工业中心,主要工业有造船、炼油、汽车、机械、木材加工及食品等,有全国规模最大的造船厂和炼油厂. 港口距机场约30km. 2月6日 显现节(Epiphany) 复活节前一个周五 受难节(Good Friday)

fish oil

鱼油

omega-3 不能在平常食物中得到, 因为我们所食用的食品都经过加工处理, 都已含有氢化油 (hydrogenation), 它会阻止身体吸收脂肪酸, 一般omega-3 可从 Flax seed 或 flax seed oil 或 鱼油 (fish oil) 中取得 .

Fusarium

镰刀菌属

图4-36 镰刀菌属(Fusarium)毒素 的结构随着我国社会工业化步伐的加快,环境污染也随之日趋严重,各种工业废水、废气和废料对大气、土壤和水源的污染日渐加剧,各种供食用的植物和动物在生长过程中以及食品在加工、储运、销售等各个环节也可能受到工业"三废"的污染,

Hyssop

海索草

也是食品、医药、化工等行业的中间体原料. 本公司立志高远,全面开发从原料供应到加工干花干叶、精油等一系列产品、始终追求达到与世界同行业同等质量水平或优质水平. 主营产品:天然香料干花干叶,包括洋甘菊(Chamomile)、鼠尾草(Sage)、海索草(Hyssop)

IDF

国际乳品业联合会

际原子能机构(IAEA)国际航空运输协会(IATA)国际民航组织(ICAO)国际谷类加工食品科学技术协会(ICC)国际排灌委员会(ICID)国际辐射防护委员会(ICRP)国际辐射单位与测量委员会(ICRU) 国际乳品业联合会(IDF)因特网工程特别工作

lactic acid fermentation

乳酸发酵

95)从蔬果种子发芽过程中量产高含量gamma-胺基丁酸(GABA)加工新产品的开发及其相关制备技术(持续进行中,94/95/96)高单位天然Gamma-胺基丁酸(GABA)健康食品制剂(进行中,96)不同乳酸菌株对种子溶液行乳酸发酵(lactic acid fermentation)对提升gamma-胺基丁酸产量的影响(待进行,

lemonade

柠檬汽水

18世纪的一位德国化学家首次指出食品作假的问题,揭示所谓的"柠檬汽水"(lemonade)其实一点柠檬也不含,只是水和化学酸剂的混合物. 但1963年英国新出的一种饮料Tab,已经令人很难说出它到底模仿的是什么,又由什么原料加工而成的了.

General Mills

通用磨坊公司

1921年 通用磨坊公司(General Mills)创造出一个叫做贝蒂.克罗克(Betty Crocker)的人物,用她来劝服一代代美国人食用加工食品. 1923年 尽管人们担心存在健康威胁,但四乙铅(tetraethyl lead)还是被加进美国销售的汽油当中. 在接下来的几十年间,

propanone oxime：丙酮肟

propanone hydrogensulphite丙酮合亞硫酸氫鹽 | propanone oxime丙酮肟 | propanoyl chloride丙酰氯

underweight：不合标准的重量重量不足的

underway 在航在航的 | underweight 不合标准的重量重量不足的 | underwirter's guarantee 保险人保证书