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食品

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lardy

猪油的; 肥胖的 (形)

larder 食品室; 贮藏食品 (名) | lardy 猪油的; 肥胖的 (形) | lares 家庭守护神 (名)

octyl acetate

乙酸辛酯

以乙酸辛酯(Octyl acetate)为例摘要:乙酸辛酯具有桔子、茉莉和桃子似香气,天然品存在于苦橙、绿茶等中,是我国GB2760-86规定答应使用的食用香料,同时被FEMA(美国食用香料和提取物制造协会)认定对人体是平安的,FDA(美国食品及药物管理局)也批准其用于食品.

Pelargonic acid

壬酸

因此食品卫生安全主要在减少危害健康的原因,并设法预防或减少食品质变以确保人类日常生活饮食之健康安全.羊肉成深红色,肉质较牛肉细致且保水性佳,羊肉含有辛酸(Caprylic acid)和壬酸(Pelargonic acid),故有特殊之羊膻味,

Raul

西班牙:劳尔

菏泽市利德尔食品有限公司是由西班牙劳尔(Raul)先生于二零零三年八月投资兴建的外商独资企业,主要从事出口果蔬罐头和果蔬速冻食品加工业务. 公司地处山东省定陶县冉堌镇工业园区,交通便利:南临陇海线,北依兖新铁路,

Trigonelline

胡芦巴碱

并非所有的食品加工皆损失维生素,有的加工反而可提高食品维生素的含量.例如,对玉米进行碱处理加热,可使机体不能利用的结合型烟酸,变为可利用的游离型烟酸;在炒咖啡时,咖啡中的胡芦巴碱(trigonelline)可转化成烟酸;豆类发芽,

unwatered alcohol

不掺水酒精

未洗蛋 unwashed egg | 不掺水酒精 unwatered alcohol | 不卫生食品,不健全食品 unwholesome food

unwholesomeness

不卫生,不健全

不卫生食品,不健全食品 unwholesome food | 不卫生,不健全 unwholesomeness | 不宜加工材料 unworkable material

refined sugar

白糖

广义的糖指各种可消化的碳水化合物(carbohydrates);狭义的糖则指精制后的白糖(refined sugar) 和食品、饮料加工中常用的糖浆(syrup). 人们一般说的糖是指狭义的糖. 过度吃糖有害于健康 英国食品标准局日前发布了2008年十大饮食建议,

practices

规范

指的是公元前8000年以近; l人类在求生存和发展进程中,经过了一个漫长的体验食物安全的过程,直到现代社会,才开始使用科学的方法管理食品安全; l现代食品安全管理形成了三次浪潮[17],即:行为规范(Practices)),危害性分析(H

recombined

重组的

recombine再制 | recombined重组的 | recombined food调制食品,重组食品

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