食品

curdle

凝固

myxogenes),利用萄葡糖、氮、微量矿物质作为营养源,而发酵培养产生的天然多醣类,因其加热后具有凝固(curdle)的能力,而将其称之为卡德兰. 卡德兰胶在国内是卫生署核准的合法食品添加物,列属粘稠剂,多半是用来增加食品的结著性、保水性,

dairy products

牛产品

1.frozen food 速冻食品 | 2.dairy products 牛产品 | 3.packaged foods 包装食品

dextran

葡聚糖

已大规模生产的微生物胞外多糖主要有黄原胶(xanthan gum)、结冷胶(gellan gum),凝胶多糖(cardlan),葡聚糖(dextran),茁霉多糖(pullulan)、小核菌葡聚糖(scleroglucan)等,但被国际食品立法机构允许用做食品添加剂的微生物多糖迄今为止还只有黄原胶和结冷胶2种.

diphenylamine

二苯胺

美国拟定梨内二苯胺(Diphenylamine)限量2006年12月18日,美国宣布拟制定二苯胺限量法规. 美国环保署(EPA)建议根据按1996年食品质量保护法(FQPA)修改的联邦食品药物及化妆品法(FFDCA)制定梨内/表二苯胺(Diphenylamine)的残留限量.

food waste disposer

食物残渣处理机

food tester 食品检验仪 | food waste disposer 食物残渣处理机 | food wrap paper 食品包装纸

Dole

公司

他说:"...惠誉上调都乐食品发行人违约评级新浪财经讯 北京时间周五凌晨消息,惠誉评级公司表示,已将世界最大新鲜果蔬供应商都乐食品公司(DOLE)的长期发行人违约评级从"B-"上调至"B",原因是由于该公司债务的大幅下降.

Doughnuts

甜甜圈

反式脂肪酸可增加人体"不良胆固醇",增加患心脏病的风险,这再次引发了外界对食品安全的质疑. 油炸食品--甜甜圈(doughnuts)、炸薯条、炸鸡、以及卷饼皮(taco shells)固体脂肪--Hard margarine、半固体植物起酥油(shortening)

drug

药品

修正案对"食品与药物法案"作出根本性改变,用"具治疗作用的产品"(Therapeutic Product)取代原来法案中"药品"(Drug)的说法,涵盖范围大得多,将包括传统草药与近年大行其道的天然健康食品等.

dryer

烘干机

烘干机(Dryer)又叫干燥机,是在工业应于中用来烘干各种粒度和湿度的物料的专用设备. 按照其用途可分为1洗涤烘干机:用于洗衣工业中用来除去服装和其他纺织品中的水分. 2食品烘干机:用于食品工业中烘干粮食

enrich

强化

" 泰莱公司亚太地区食品配料部副总裁Gregory Morency说,"我们的CORE解决方案系统可以帮助食品和饮料制造商开发(CREATE)新产品,优化(OPTIMIZE)产品外形,质构,降低成本,再平衡(REBALANCE)产品成分,并且强化(ENRICH)营养含量,从而使产

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abstractive：有抽象能力的

abstractionist 抽象派艺术家 | abstractive 有抽象能力的 | abstractively 抽象地