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面包果

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allspice

多香果

多香果(Allspice)原产西印度群岛. 因为它具有丁香、肉桂和肉豆蔻的综合香味,故名. 它是一种生长在热带的姚金娘科常绿树结出的浆果. 早期的西班牙探险家曾经把其误作胡椒,故又名牙买加胡椒. 欧洲人喜欢在面包上撒一层罂粟籽或芝麻之后再焙烤.

Biscuits

(英)饼干,(美)小面包

tart 果焰糕点 | biscuits (英)饼干,(美)小面包 | fruit 水果

rye bread

黑麦面包

比如,冰淇淋他只用瑞士的Movernpick,提拉米苏他用烈酒Martell做馅,他做黑麦面包(Rye Bread)供餐厅列汤、装饰蛋糕甜点用的水果也精选蓝莓或外国酱果. 简单的说,他奉行的是最好材料=最好味道的方程式.

Coffee Cake

花式甜面包

"咖啡时间","coffee break, coffee hour" | "花式甜面包","coffee cake" | "咖啡果","coffee cherry, coffee berry"

Bread; French bread oatmeal bread soda roll

法包 麦片 苏打面包

Bake apple in puff pastry酥皮烤萍果 | Bread; French bread oatmeal bread soda roll法包 麦片 苏打面包 | Monday星期一

Orange-Almond Bread Pudding

橙杏仁面包布丁

* Buttermilk Panna Cotta with Blueberry Compote *巴特米尔克与蓝莓果盘奶酪 | * Orange-Almond Bread Pudding *橙杏仁面包布丁 | * Creamy Rice Pudding *奶油米布丁

buns

果子面包

300129 果馅饼 Tarts | 300023 果子面包 Buns | 300191 哈发糕 Halvah

Okara Honey Bread

豆渣蜂蜜面包

Nutella Bread / 汤种榛果巧克力酱面包 | Okara Honey Bread / 豆渣蜂蜜面包 | Okara Raisin Rolls / 豆渣提子餐包

Hot Cross Buns

热十字面包

热十字面包(Hot Cross Buns)是西方国家复活节的应节食品,因面包表面有金黄色的十字型香草酱得名,松软的面包里,有牛奶、鸡蛋的营养,还有有各式杂果和葡萄干,略甜的口感,热热的吃正好.

bialy

比亚利碎洋葱面包卷

"比亚利碎洋葱面包卷"(bialy)是一种与贝果面包圈相似的烘焙食物,与贝果不同的是,"比亚利碎洋葱面包卷"只是在面团中部有一个凹陷下去的小窝,而不是像贝果那样是一个面包圈.

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