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面包布丁

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Hot Dog

热豿

风靡全球的小面包棍夹香肠被称为"热豿"(hot dog). 一种啤酒与杜松子酒的混合酒,他们戏谑地称它为"豿鼻子"(dog nose). 那些葡萄卷饼或卷布丁之类又被形象地说成"毯子裹豿"(a dog in a blanket). 在英国军队里,

roast beef

烧烤牛肉

其实 约克夏布丁( Yorkshire pudding ) 它可不是甜的口味喔, 它是奶味 带酥的一种面包或是点心 有人说吃起来的口感像油条 , 正确的吃法是 , 沾上 烧烤牛肉( roast beef) 的酱汁 ...

soup

(浓)汤

爱吃面包(bread),冬天喜欢布丁(budding)、浓汤(soup)、火腿(ham)、水果(fruit)、新鲜蔬菜(vegetables)等. 英国人的烹调技术在国际上并无竞争力,但是他们的炸鱼土豆条(fish and ships)和三明治(sandwiches)却为现代快餐做出了重要的贡献.

Fruit pavlovas

水果马铃

Tart tin萍果塔 | Fruit pavlovas水果马铃 | Bread and butter pudding黄油面包布丁

Galway

哥尔威

美食 乳酪、健力士(Guinness)黑啤酒,威士忌,爱尔兰奶酒,爱尔兰炖肉、苏打面包、烟薰鲑鱼、 黑布丁、巧克力、海鲜. 品牌 爱尔兰羊毛格子呢与亚麻纺织品,瓦德福(Waterford)水晶旅游城市 科克(Cork) 、都柏林(Dublin)、哥尔威(Galway)

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