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雪利酒

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Bowen

寶雲

分别种有:嘉本那沙威浓(Cabernet Sauvignon),穗乐仙(Shiraz),梅乐(Merlot),嘉本纳弗朗(Cabernet Franc),小华帝(Petit Verdot)和雪当利(Chardonnay)六个葡萄品种,宝云庄是由宝云(Bowen)夫妇创建于1972年的一个家庭式酒庄.

Chablis

雪比利(葡萄酒)

Calvados 苹果白兰地酒 | Chablis 雪比利(葡萄酒) | Cider 苹果西打

Chardonnay

雪当利

园中种植了维奥娜(Viognier)雪当利(Chardonnay)、贝露娃(Pinot Noir)和穗乐仙(Shiraz)等克隆的葡萄品种. 在Farr家族的精心管理下,葡萄的品质非常突出,再加上Gary Farr的巧手打造,庄园出品的四款美酒都是具有布根地酒风的澳洲名酿:百发庄园--雪当利Gary Farr-Chardonnay,

Brandy Cobbler

白兰地考比勒

白兰地考比勒(Brandy Cobbler) 坦布勒杯加满碎冰 1茶匙糖粉 1茶匙樱桃烈酒 3茶匙鲜柠檬汁 3茶匙橙味利口酒 1份白兰地酒 调酒棒1支,装饰1支菠萝条. 雪比利杯(Chablis Cup) 大玻璃罐中加入适量方冰块 40mL当姆香草利口酒 1瓶冰镇雪片利白葡萄酒或同类白葡萄酒 3片柠檬片 3片菠萝片 用吧匙搅动,

Soft Drinks

软饮料

用餐前可选用具有开胃功能的酒品,如鸡尾酒(Cocktails)和软饮料(Soft drinks)等. (2)汤类. 一般不用酒. 如需要可配较深色的雪利葡萄酒(Sherry)或白葡萄酒(White wine). (3)头盘. 头盘大都是些较清淡、易消化的食品. 可选用低度、干型(Dry)的白葡萄酒,

Tonic

汤力水

不是很贵,我记得100以内!其实这种酒最初是用于医疗的,因为它的主要原料中有杜松子,杜松子是利尿的!所以这种酒也叫"杜松子酒". 常见的喝法是兑汤力水(tonic)或雪碧,清新爽口又走肾!!

dilligrout

茴香麦片

雪利料酒 cooking sherry | 茴香麦片 dilligrout | 杜松子酒 gin

Might I beg the honour of pouring the privileged schooners myself

我能有幸自己倒一杯吗

Sherry this instant.|来点儿雪利酒 | Might I beg the honour of pouring the privileged schooners myself?|我能有幸自己倒一杯吗? | Blinkin' hell!|我的天啊!

sherbet powder

果汁饮料粉;固体饮料粉

sherbet mix 乳冰水混合物(一种饮料) | sherbet powder 果汁饮料粉;固体饮料粉 | sherry 雪利酒(一种西班牙白葡萄酒)

:Taylors Ruby Port

草叶钵

半干雪利 :Dry Sack | 草叶钵 :Taylors Ruby Port | 丹泽特皮诺格力得-麓鹊酒园 :Luce Danzante Pinot Grigio IGT

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colonial rule:殖民统治

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matrimonial agency:婚姻介绍所

21 deep love 深沉的爱情 | 22 matrimonial agency 婚姻介绍所 | 23 lover,sweetheart 情人

VRS:abbr. visiting reseearch scholar; 研究学者