陈酿葡萄酒

Carmen

卡门

在众多的牌子中, "卡门" (CARMEN) 堪称为南美葡萄酒之明星,是不少饮酒人首选的品种. 按瓶身的介绍说,在法国和美国橡木桶中陈酿,使酒体更加复杂,单宁更柔和,令人回味悠长. 如今,卡门更加是第一个在智利获得环保酒庄之称誉,

Croft

克罗夫特

名牌的波特酒有:克罗夫特(Croft),圣地门(San-deman),泰勒(Taylor's). 2)雪利酒(Sherry).产于西班牙的加的斯,以当地所产葡萄酒勾兑白兰地 酒制成,陈酿时间长达 15 年左右.该酒分为两大类,一类呈淡黄色而明亮,给 人以清新之感;

Sherry

雪利酒

苏格兰威士忌讲究把酒储存在盛过西班牙雪利酒的木桶中,以吸收一些雪利酒雪利酒知识介绍: 雪利酒(sherry)主要产自西班牙的加斯,它以当地的葡萄酒为基酒,勾兑葡萄蒸馏酒,采用逐年换桶的方法陈酿.

advance timbering

(导坑)前沿支撑

tinting colour 着色颜料 | advance timbering (导坑)前沿支撑 | aged wine 陈酒, 陈酿葡萄酒

viticulture

葡萄栽培学

葡萄的特性和质量,是葡萄品种学(ampelography)和葡萄栽培学(viticulture)的研究内容;而酿造工艺及陈酿方式,则是葡萄酒工艺学所讲授的内容. 另一方面,要想真正了解葡萄酒的感官特征,还必须具有一系列的建立在感觉生理学原理基础之上的正确的品尝方法.

Ampelography

葡萄品种学

葡萄的特性和质量,是葡萄品种学(ampelography)和葡萄栽培学(viticulture)的研究内容;而酿造工艺及陈酿方式,则是葡萄酒工艺学所讲授的内容. 另一方面,要想真正了解葡萄酒的感官特征,还必须具有一系列的建立在感觉生理学原理基础之上的正确的品尝方法.

Fix, Unfix,Group,Ungroup：(固定, 不固定,成组, 不成组)

Align Components(元件对准) 79 | Fix, Unfix,Group,Ungroup(固定, 不固定,成组, 不成组) 80 | Select Net(选择线网) 80

glycol monoacetate：乙二醇一乙酸酯

glycol lubricant 乙二醇润滑剂 | glycol monoacetate 乙二醇一乙酸酯 | glycol monobenzyl ether 乙二醇一苄醚