酸的

creatine

肌酸

例如:目前市面上,比较多的宣传"肌酸"(Creatine)的神奇效用. "肌酸"产品,最早在1993年美国出现,直到现在还不过几年功夫,就被宣传是运动员强身和发达肌肉的主要运动营养品. 实际上,"肌酸"是存在于肌肉的蛋白质中,它可起到增加肌肉力量的作用,

Effervescent tablets

泡腾片

泡腾片(effervescent tablets)是指置于水中,可因产生二氧化碳而快速崩解的片剂,应含遇水发生反应而产生二氧化碳的辅料,常用碱金属的碳酸酸盐或碳酸氢盐,并与酒石酸或枸橼酸合用,枸橼酸应用较广泛,碱与酸的比例可由化学反应式求出,但枸橼酸应稍过量,

Sour Grapes

酸葡萄

(1)酸葡萄(sour grapes)当自己所追求的东西因自己能力不够而无法取得时,就加以贬抑和打击,称为酸葡萄. (2)甜柠檬(sweet lemon)与酸葡萄相反的,另一种自卫机制是甜柠檬,此方法是指企图说服自己和别人,自己所做成或拥有的已是最佳的抉择.

phenylalanine hydroxylase

苯丙氨酸羟化酶

由于苯丙氨酸羟化酶(phenylalanine hydroxylase)基因突变,导致肝脏中苯丙氨酸羟化酶缺乏,是本病基本的生化异常. 如果发生变异的碱基对不同,引起临床表现的严重程度有很大差异,可表现为典型PKU或轻度高苯丙氨酸血症. 随着年龄的增大,

Tyrosine

酪胺酸

A:苯酮尿症主要起因於人体将必需胺基酸中的苯胺酸 (phenylalanine) 代谢成 酪胺酸 (tyrosine) 的代谢路径上发生了缺陷,而导致苯丙胺大量的堆积在体内,产许多和其相关之有毒的代谢产物,而造成病人的脑部伤害.

barbituric acid

巴比妥酸

受到这次狂欢的启发,拜耳把他的新化合物重新命名为巴比妥酸(barbituric acid), 这是由芭芭拉(barbara)和脲(urea)组成的新词. 虽然巴比妥酸可以衍生出一大类新的化合物,叫做巴比妥酸盐,但是拜耳没有发现它的药物用途,于是就把它放在了一边.

dicarboxylic acid

二羧酸

近来提出,瑞氏综合征时血中二羧酸(Dicarboxylic acid)增多是发病的重要原因. 据认为,二羧酸是线粒体功能的抑制物. 瑞氏综合征时,病人血中二羧酸明显增高,且其浓度与血氨增高的水平相关,与病情的严

dicarboxylic acid

羧酸

近来提出,瑞氏综合征时血中二羧酸(Dicarboxylic acid)增多是发病的重要原因. 据认为,二羧酸是线粒体功能的抑制物. 瑞氏综合征时,病人血中二羧酸明显增高,且其浓度与血氨增高的水平相关,与病情的严重程度也相关.

Nicotinic Acid

尼克酸

六、尼克酸(vpp) 尼克酸(nicotinic acid)亦称烟酸,在生物组织中,尼克酰胺是主要的存在形式,它是尼克酸(vpp)具有生物活性的衍生物,可以水解为vpp,两者均为溶于水的较稳定的白色结晶,一般将vpp称为抗癞皮病维生素,vpp在普通烹调温度中非常稳定,

quinic acid

奎尼酸

从咖啡中萃取的精华含有多种抗氧化多酚,包括酰奎尼酸(chlorogenic acid),奎尼酸(quinic acid)以及阿魏酸(ferulic acid)等等,而且以其高浓度打败了曾经风行化妆品市场的其他食物,比如咖啡果的抗氧化能力是备受推崇的绿茶的三倍之多,

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